マジでジャガイモが高くて買えない。
うちのほうって割と物価が安いんですよ。
その中でも安値で販売しているスーパーでじゃがいも1個58円!!
しかもそんなに大きくないレベル。
確かに新じゃがの季節って割と高めなんだけど、それにしたって今の価格はちょっと異常じゃないかという位の高さですね。
天候不順とか様々な要素があるとは思うけど、ちょっとじゃがいもを使った料理とかは敬遠しちゃいますよね。
なので、最近は冷凍食品に逃げてます。
フライドポテトと冷凍コロッケ。
これが意外とおいしい。
フライドポテトにせよコロッケにせよ、揚げ鍋に入れて、上から油を注いでコンロ点火。
弱火でゆっくり火を入れて仕上げに少し強火にして表面をカラッとさせたら出来上がり。
昨今は冷凍コロッケもなかなか侮れないレベルなのですよ。
まあ、来月からは油もまたまた値上げだし、えげつない状況なんだけど、少しでも使えるものは使って行きましょうと。
そんな感じですね。
