代官山にて、小腹を満たすために某Pというお店に入りました。
ほうれん草とチーズのカネロニ、680円。プラス、コーヒー。
東京の田舎者なので驚いたのですが、店内には冷凍食品の陳列ケースがダーッと並んでいました。ピザ、クロワッサン、スープ、それなりに調理されたものやデザートまであり、レジに持って行って会計を済ませてから、店内のレンジでチンします。平日の昼間ですいていたせいか店員さんがチンして席まで運んでくれましたが、基本的にセルフのようです。冷凍食品を買ってチンして食べるなんて侘しい気がしますが、これらの食品が「フランスの」というだけで雰囲気が覆っちゃうんですよねー。安すぎないことも侘しさを打ち消してると思います。お店は青山、自由が丘、広尾、中目黒などにあり、場所を選んで展開している感じ。うまい商売だなと感心しました。
私なんかは「おフランスじゃなくていいから、いっそのこと廉価版でやってほしい」と思ってしまいます。