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ポカポカ陽気のランチタイム
、ご機嫌に湾岸市場にお昼ご飯を買いに行った時のこと・・・
そうそう、ココには壱岐焼酎コーナーができたんですよね
七つすべての蔵の代表銘柄や福岡ではなかなか手に入らないレアな壱岐焼酎も販売されています
詳しくは以前のブログで紹介しています↓
そしてアルコールコーナー
のすぐ側には壱岐焼酎を使用したスイーツ「七蔵めぐり」など壱岐のお菓子
が並んでいます
いつ見てもステキな光景です
・・・おや
焼酎スイーツの下には見慣れた鬼凧のパッケージが
ナント
壱岐で超お馴染みの「壱岐の島せんべい」が福岡に上陸しているではありませんか
「せんべい」と聞くとバリバリとした食感と醤油味などのしょっぱいお菓子をイメージしますが、壱岐の島せんべいはサクサクで甘め
小さな頃からずっと食べていた懐かしいお菓子です
コレは買わないわけにはいきません
早速定番の「みそ風味」と「しょうが風味」を自分用にゲットしちゃいました
一枚一枚手焼きのせんべい、素朴で優しさを感じる味なんです
まずは「しょうが風味」をいただきます
しょうがと聞くと辛いイメージがありますが、コチラのおせんべいは絶妙な甘さが生姜の風味を引き立てます
使用されているしょうがは壱岐産
壱岐の大地で育ったものが入っているというだけで嬉しくなっちゃいます
そしてコチラ↑「みそ風味」
まずサックサクの食感がたまりません
程よい甘さの中にみそのコクが広がり、無意識に手が２枚目、３枚目へとのびてしまいます
美味しさと懐かしさを味わえる壱岐の島せんべい
自分用には普通のパッケージの商品を購入しましたが、
箱詰め＆包装されたものもあるので、お土産にもピッタリですヨ
壱岐のお土産屋さん、そして福岡ではベイサイドプレイス博多にある湾岸市場さんでお買い求めいただけます
現在人気商品は・・・
猿岩が目印
のコチラ↑のせんべい
ナント
壱岐の卵
が使用されたせんべいです
是非食べてみてください
壱岐の島せんべい本舗
長崎県壱岐市郷ノ浦町東触９８７－２
０９２０－４７－１５３４
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