![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/b3/ea4df1c511e843097f6dfc55ab7ded65.jpg)
よそでこの漬物を食べたことはナイ
なつかしい里の味。
少し酸っぱくって ・・・白瓜とは全然違う。
井戸で冷たくしたスイカを
新聞紙の上で切って・・・みんなで食べてイタ・・・
歯がでている父は(つまりは出っ歯) 異常に食べるのが早く・・・容赦ナイ。
種を出さない母は当然早くって、(盲腸になる、って言われながらも)・・・塩を 指でつけて。
私は指で 種を全部とって・・・食べ始めるのでココで勝負あり、だった
種とりに没頭して・・・兄のことは全然覚えてナイ。
その騒々しいそばで 祖母は まず一かけ食べてから ・・・自分と家族の食べた後のスイカの皮を包丁で剥きだして・・・糠床に漬ける準備をしていた。
ひじを 新聞について・・・くるくる。
顔は笑って。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/ea/7df701f1526092c7128541060a4eab5f.jpg)
あのころスイカはそんなに高級なものでナク・・・・
西新の街のあちこちで売っていたもんだ
それも 玉のまま・・・。
それを買ってきて 井戸で冷やすのが私と兄の仕事だった。
井戸の中に落して割ったことも・・・
自転車で運んで来る途中、割ったことも。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/21/67f8e7c07e8f7ac9f04341ec119b440c.jpg)
味の素少し・・お醤油かけて・・・生姜の千切りと古漬け風に食べてもイイ。
これ 紛れもなく、私のなつかしい夏の味覚。
そのころ 食べるのが遅い子供の私は 端っこばかり食べていて・・・・
真ん中のまっすぐなスイカは初めの1個だけだった。
それは悔しかった訳ではなかったが・・・記憶に刻まれてイタ。
その後、子育て時代・・・
8分の1サイズのスイカを買ってくるようになって やはりまだ端っこしか自分にはマワッテこないことに気がついた。
それで 編み出した・・・スイカのカット方法・・・以前テレビの”伊藤家の食卓”って番組に投稿したことがあったなぁ。
在職時代、若いスタッフにスイカをふるまう時・・・・このカット法で出すと かなりな反響だっだんだけどぉ。
何故か…不採用。
今度 スイカあるとき・・・お披露目!!
しかし 世間でよく言う、”食い物の恨み”って・・・ナント根深い
アハハ
なつかしい里の味。
少し酸っぱくって ・・・白瓜とは全然違う。
井戸で冷たくしたスイカを
新聞紙の上で切って・・・みんなで食べてイタ・・・
歯がでている父は(つまりは出っ歯) 異常に食べるのが早く・・・容赦ナイ。
種を出さない母は当然早くって、(盲腸になる、って言われながらも)・・・塩を 指でつけて。
私は指で 種を全部とって・・・食べ始めるのでココで勝負あり、だった
種とりに没頭して・・・兄のことは全然覚えてナイ。
その騒々しいそばで 祖母は まず一かけ食べてから ・・・自分と家族の食べた後のスイカの皮を包丁で剥きだして・・・糠床に漬ける準備をしていた。
ひじを 新聞について・・・くるくる。
顔は笑って。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/ea/7df701f1526092c7128541060a4eab5f.jpg)
あのころスイカはそんなに高級なものでナク・・・・
西新の街のあちこちで売っていたもんだ
それも 玉のまま・・・。
それを買ってきて 井戸で冷やすのが私と兄の仕事だった。
井戸の中に落して割ったことも・・・
自転車で運んで来る途中、割ったことも。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/21/67f8e7c07e8f7ac9f04341ec119b440c.jpg)
味の素少し・・お醤油かけて・・・生姜の千切りと古漬け風に食べてもイイ。
これ 紛れもなく、私のなつかしい夏の味覚。
そのころ 食べるのが遅い子供の私は 端っこばかり食べていて・・・・
真ん中のまっすぐなスイカは初めの1個だけだった。
それは悔しかった訳ではなかったが・・・記憶に刻まれてイタ。
その後、子育て時代・・・
8分の1サイズのスイカを買ってくるようになって やはりまだ端っこしか自分にはマワッテこないことに気がついた。
それで 編み出した・・・スイカのカット方法・・・以前テレビの”伊藤家の食卓”って番組に投稿したことがあったなぁ。
在職時代、若いスタッフにスイカをふるまう時・・・・このカット法で出すと かなりな反響だっだんだけどぉ。
何故か…不採用。
今度 スイカあるとき・・・お披露目!!
しかし 世間でよく言う、”食い物の恨み”って・・・ナント根深い
アハハ