織りと いろいろ・・・・♪

備忘録を 兼ねて・・・少しづつ。

れんこんつくねの照り焼き・・・♡

2017-03-02 | グルメ
阪急キッチンエールの お惣菜セット・・・
料理教室で お味見の感じ。


レンコン 70g
白ネギ  15cm
パン粉 10g
卵  1個
鶏ミンチ  200g
生姜  すりおろし

コショウ










酒  大さじ3
醤油  大さじ3
みりん 大さじ3
(我が家風に 砂糖を 少し・・・)

煮からめる






小松菜の ナムル(韓国のりまぶし)
豚足



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