![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/d6/92c155fce27bb098a136eaabbe03efa3.jpg)
BS258chの マーサの料理教室・16日分の放送で この細い人参!!!・・・野菜の産直所で 今朝同じ人参を見かけた。
おもしろい切り方。
葉っぱは 付いてなかったけれど・・・・。
かぼちゃもあった・・・どんぐりかぼちゃとマーサは言っていたけれど・・・。
黄色いかぼちゃ。
昨夜から 鶏の胸肉を茹でていたので・・・今夜はこれでいこう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/5c/a21d0bfb2fefe99d692066def36359d5.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/92/30450d18e75801514ecfff64808c6f7b.jpg)
かぼちゃのオーブン焼き
使う香辛料・・・コリアンダーがなかったので よくわからん味。
オリーブ油をからめて オーブンで 30分。
岩塩だけでも・・・良さそう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/c8/fa40c0bb498dc68d2d184313cf62f0d1.jpg)
細長いフライパンがないので・・・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/6a/b114863793d3568b48cf1c563f28e70b.jpg)
人参のグラッセ
”とうみつ”?・・・なるものがなく・・・・黒糖で うす甘いグラッセに。
番組では 葉っぱを油で素揚げにして 上に飾っていた。
葉っぱの根元・・・ 茎はかなり固い。
自分が 卯年なのを 思い出した・・・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/16/49719edaf1150ba8dda655ebcd44060d.jpg)
わが家の 産直野菜はいい感じ。
おもしろい切り方。
葉っぱは 付いてなかったけれど・・・・。
かぼちゃもあった・・・どんぐりかぼちゃとマーサは言っていたけれど・・・。
黄色いかぼちゃ。
昨夜から 鶏の胸肉を茹でていたので・・・今夜はこれでいこう。
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かぼちゃのオーブン焼き
使う香辛料・・・コリアンダーがなかったので よくわからん味。
オリーブ油をからめて オーブンで 30分。
岩塩だけでも・・・良さそう。
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細長いフライパンがないので・・・。
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人参のグラッセ
”とうみつ”?・・・なるものがなく・・・・黒糖で うす甘いグラッセに。
番組では 葉っぱを油で素揚げにして 上に飾っていた。
葉っぱの根元・・・ 茎はかなり固い。
自分が 卯年なのを 思い出した・・・。
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わが家の 産直野菜はいい感じ。