鶏もも肉のローストチキン・・・Ｄ&デルーカ

D&ﾃﾞﾙｰｶの　調味料に　バルサミコみりん醤油というものがある
その簡単　ローストチキン

一晩漬けこんで・・・４０分　オーブンで焼くだけ・・・

骨付きもも　６本を　３００ｍｌの　バルサミコみりん醤油に漬け　冷蔵庫で　一晩休ませておく

今日は　もも肉　３枚を　半量でやってミタ

次の日　オーブンシートにのせて　１４０℃で　３０分～４０分
２～３回　はけで　たれを塗る












レシピは　きゅうりを添えて・・・とあったけれど　小松菜がイイかも、と。









焼き色をつけたくて、グリルにいれたら・・・２．３分で　コウなった。
表面だけだから　炭にはなってないけれど・・・みかけが相当悪い。

うちは　薄味なので　これくらいで良かったけれど・・・客料理にはもう少し濃くしたほうがイイ。

♡やっぱり・・・・

一晩なんて・・・と、　大さじ３を手羽先１２個に　３時間ほど夕方まで漬け・・・・生はコワ～イのでレンジでチンして・・・

魚焼きグリルで　焦がさないよう・・・



でも　やっぱり　焦げ目ツヨ～～～イ
でも　これちょっと違うなぁ
苦味なんてナク・・・表面だけでおいしい

そばに就いてて　焼いたのに・・・これだから。
モウ！