先日,TVを見てたら”しらす”が出てたのを見て、息子が
「美味そうやな~~、あー食べたーい」と。
私は、しらすが苦手で自分で買う事もなく従って料理にもした事がありません。
でも息子達は好きな様で、とても食べたい様子を見て、ひらめきました
「そんなに食べたいんならブログ仲間のお薦めの店があるからお取り寄せしようか」と で、早速ネットで注文
さくらえびさんお薦めのしらすとさくらえびです。
冷凍だから、さくらえびさんに して食べ方を聞いたら、まず返ってきたのが、冷凍を頼んだの?
やっちまったあ 。 冷蔵の方が良かったみたいでした。でも自然解凍でも
まずはそのまま解凍したしらすをごはんにかけて食べるのが一番美味しいんだと で、
これです、しらす苦手の私も食べられましたよ。ほんとに良い塩けがあり何もかけずにOKでした
次は、息子が考案した邪道な食べ方です。
溶き卵の中にしらすと葱を入れ醤油を少し入れて混ぜる。
そしてご飯にかけてがっつり食べてました。何と2日続きで同じのを食べていた。
今まで食べていたしらすとは、まったく違い ました。さすがさくらえびさんがお薦めするはずです。
そしてこれもさくらえびさんが勧めてくれた料理をしてみました。
さくらえびとしらすのかき揚げです。まだあった筍とえびのてんぷらもしました。
きょうも残り少ないしらすをそのままご飯にかけてたべていた息子です。
こんなに好物とは知らなかった母は反省
どうしても自分が苦手な物は料理しない傾向があるので、、、、
こんなに喜ぶのなら冷蔵でまた注文しようかな
さくらえびさんありがとね。