■くまのゐ 岐阜市 2018.11.21
久しぶりに、昔の仲間と 『くまのゐ』 さんで飲み会をしました。
旨い料理に堪能し、色々と近況報告をして楽しい時間を過ごしました。
一品一品、料理に説明を受けたのですが、久しぶりに集まったのにメモを取るのは無粋です。
今日は、話題と食べることに集中しました。
先ずは、ビールで乾杯。
みんな元気だったか!
ハイ! 報告します。
日本酒は、「純米吟醸 黒龍」「純米吟醸 天寶一」「純米吟醸 ゆきの美人」を楽しみました。
今日の、料理です。
真丈椀は、牡蠣の真丈でした。
新鮮なお造り、その後に、続いた煮物。いずれも「うま~い!」の連続でした。
〆の 「秋刀魚の炊き込みご飯」 は、絶品。
みんなお代わりを所望しました。
デザートは、柿のアイスクリームと柿でした。
(器も)大きな柿でしたが、みなさんペロリといただきました。跡形もなく。
一品一品丁寧に調理された料理、美味しいくいただきました。
ごちそうさまでした。
「みんな、元気でまた会おうね!」と約束して別れました。
『 くまのゐ 』
住所 岐阜市美殿町13F
TEL ( 058 ) 263 - 9946
久しぶりに、昔の仲間と 『くまのゐ』 さんで飲み会をしました。
旨い料理に堪能し、色々と近況報告をして楽しい時間を過ごしました。
一品一品、料理に説明を受けたのですが、久しぶりに集まったのにメモを取るのは無粋です。
今日は、話題と食べることに集中しました。
先ずは、ビールで乾杯。
みんな元気だったか!
ハイ! 報告します。
日本酒は、「純米吟醸 黒龍」「純米吟醸 天寶一」「純米吟醸 ゆきの美人」を楽しみました。
今日の、料理です。
真丈椀は、牡蠣の真丈でした。
新鮮なお造り、その後に、続いた煮物。いずれも「うま~い!」の連続でした。
〆の 「秋刀魚の炊き込みご飯」 は、絶品。
みんなお代わりを所望しました。
デザートは、柿のアイスクリームと柿でした。
(器も)大きな柿でしたが、みなさんペロリといただきました。跡形もなく。
一品一品丁寧に調理された料理、美味しいくいただきました。
ごちそうさまでした。
「みんな、元気でまた会おうね!」と約束して別れました。
『 くまのゐ 』
住所 岐阜市美殿町13F
TEL ( 058 ) 263 - 9946