安心できること

夜中に目が覚めるといろんなことを考えて
明け方まで寝つけないことがしょっちゅうあって
つらかった。

今も眼が覚めるのですが、起きていても
問題無いのです。
安心して起きていられるのです。
なにしようと自由なので、とても良いのです。

そういうことです。

塩分摂取量のこと

１１ｇを６ｇにする必要があるのだそうです。
私のことではありません。
日本人平均のことだそうです。

よくわからないのであります。
食生活の改善と言って、食の質を上げてきました。
高血圧対策と言って、塩分量を制限してきました。

その結果、糖尿病やらが、やたら増え、それに起因する
高血圧も、副次的に増えてきている。らしいのです。
脳梗塞もまた糖尿病が要因の一つとされているようです。
ガンもまた増えている。欧米化した食事のせいで。

統計の取り方と判断は難しいのですが、
対策と言うのはさらに難しいのであります。
なにが効いているかの判断がです。

塩分てそんなに悪いのかな。と思うのです。
玄米やひえや麦食って少しの塩なめてた方が
糖尿病対策にはなるんじゃない？
そしたら成人病も減るんじゃないか。

どう生きたら良いんでしょうかね。
勝手にしろ！！と、言われそうですが。