象のうんこのビールって・・・

エイプリール？
なになにこのニュース、象のうんこで造ったビールって・・・

そういえば世界で最も高級なコーヒー、インドネシアンの「コピ・ルアク」は聞いたことがあります
ジャコウネコが食べたコーヒーの果実から、未消化でふんとして排出された豆を洗浄乾燥させて焙煎したコーヒー
消化過程で独特の香りがつくらしい、でも飲む勇気はありませんけど

今日のニュースで厚木の地ビール醸造会社サンクトガーレンが象のうんこで造った黒ビールを発売
製造法は象の餌にコーヒー豆を混ぜ、排泄物に残った未消化の豆を洗浄、焙煎、スタウトビールに溶け込まして造るそうです
その名も「うん、このビール」

サンクトガーレンのネットショップにアイコンがありました

ただ込み合っているのページがななかな表示されません

やっとつながったと思ったら
４月１日限定発売　３０００本限定発売
残念ながら売り切れでした

飲みたかったな～
でもよかったような