本格的なハンバーガーを求めて馬喰町にむかう。人形町の『BROTHERS'』、馬喰町の『Jack37Burger』などあるが、今日お邪魔したのは『ザ ダブルバーガーショップ』。場所は馬喰町駅下車すぐのところにある。
店造りは変わっていて1階カウンターで注文、会計をしたのち、地下にある部屋で頂くことができるのだが、螺旋階段を恐る恐る降りて行くと結構広い2部屋に分かれたスペースとなっている。
注文はおすすめのダブルバーガー、アイスコーヒーを付けて約2000円(フレンチフライ付き)を支払う。
地下の部屋は面白い雰囲気で秘密基地のような佇まい。先客は1人、ドリンクは頼まなくてもティーか野菜ジュースはランチの際は飲み放題である。
5分くらいするとハンバーガーを持ってお姉さんが降りてくる。高いだけあってハンバーガーはキングサイズ。ソースは豆乳ソースとパインソース、薄味だが、チーズが蕩けて味はしっかり。ただ、途中で味変のため、フレンチマスタードとケチャップを追加する。
ナイフ、フォーク、皿、ナフキンなどは完備していてかぶりつかなくても大丈夫だが、やはりかぶりついてしまう。粗挽きのパティはしっかり、これがダブルだから食べ応え十分。さらにフレンチフライは揚げたてで軽く、合間につまんでしまう。
かなりレベルの高いハンバーガーだが、パティをシングルにしたり、チキンバーガーがあったり、メニューは豊富。
でもやはり店名のダブルバーガーがいいかも。ご馳走さまでした。
ザダブルバーガーショップ馬喰町
中央区日本橋横山町4ー10
0362310471
中央区日本橋横山町4ー10
0362310471