hokutoのきまぐれ散歩

ブログも12年目、4000日に到達。ネタ探しはきついけどまだまだ毎日更新を続けるつもりです。

爽亭〜池袋ランチグルメ

2021-07-24 05:00:00 | グルメ
なかなか昼飯にありつけず池袋駅に。確かホームから降りたあたりに立ち食い蕎麦があったはずと探すと、ありました。中央口近くの出口と出口の間、階段の下のスペースを利用した『爽亭』というお店。

入口に2台ある券売機で食券を購入するシステム。カウンターのみ、完全な立食いスタイルだが、お客同士の間にはアクリル板が設置され、感染対策も充分。

本来ならばツユの味が知りたくてかけ蕎麦系を頼むのだが、あまりに暑く『冷やしたぬき蕎麦』(470円)を注文。頼むとすぐに一度麺を湯に通し、これを冷ます。頼んで5分、冷やしたぬき登場。

掛けてある揚げ玉は市販品、しかし、ネギはさらされ、ワカメも乗っている。ツユも冷やしてあり、ワサビを溶いて食べる。

麺はあくまで茹で麺でやや太め、ボソッとしている。ツユはやや甘め、暑いコンコースよりは少しは涼しく、あっという間に完食。こんな場所にあると嬉しいお店です。ご馳走さまでした。




爽亭
JR池袋駅構内