アトランティックサーモン

昨日の夜中凄いカミナリでしたよ、一発近くに落ちたみたいで 『バキャーン!』と爆発系の大音響が鳴り響いた。 どこかで煙でも上がってないかと外を見たけど何も無いようで一安心。 その後もゴロゴロ鳴っていたので不眠気味である。 昨日のことだ、スーパーの魚屋を物色していたらサーモンの刺身が 目に付いた。 サーモンの刺身といえばニジマス系の「トラウトサーモン」が定番だが ブラウントラウト系の「アトラ . . . 本文を読む