湯めぐり四方山話 & 和の音

湯めぐりは 人・風物との出会い

田舎から秋の贈り物が届く!!

2023-11-18 | 食べられる山野草・野菜・果物

田舎の妹夫婦から「秋の味覚」が届いた。

今年の長い猛暑を、かいくぐり生き延びた健気な作物達。

柿(実家の周囲に植えてある柿) あ~田舎の味だ!! ハヤトウリも入ってた。

新米(妹夫婦が、今年の猛暑の中、お世話した貴重な新米)

これは、今出しかけの米が終わったら、ゆっくり食べさせてもらいま~す!!

サツマイモ(紅はるか)は、私の大好きな芋!!ダンボール下の段にもどっさりある。ニンマリ~!!

早速に!「紅はるか」を頂く。

昨年から買って用意していた「サツマイモ」専用?アルミホイル。

銀色の方を内側にしてサツマイモ(水洗いした芋)を包む。アルミホイルの黒色を外側にして、オープントースター(食パン焼き用の)に並べて入れる。

20分~25分で、出来上がり!! しっとりしてとっても甘い!!

メッチャ旨い!!今年の夏の猛暑で、甘味が増した?

私は、田舎の妹夫婦が作る「紅はるか」が大好きなのだ!!「ポパイのほうれん草」並みに?これを食べると何でも出きる気がする!!

ナスの辛漬け(これも、重宝する!)

オープンサンドイッチの薬味にも使えるし、日々の副食(おかず)にピッタリ!!なのだ。

焼き鯖に添えたり…ちょっとした薬味に…ご飯が進む!!

あ~!! 故郷の秋の実りは、本当に嬉しい😃💕

食べると、身体中に元気が沸いてくる!!

ありがとうございます🥰

これからも、少しずつ楽しみながら、長~く頂きたく思います!!


コメント (8)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 同級生3人が揃う…と!! | トップ | 讃岐富士(飯野山) »
最新の画像もっと見る

8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
最高の贈り物 🎶 (ひろ)
2023-11-18 18:50:58
妹さんご夫婦からの贈り物、いいですねぇ!
なっている風景も思い出される柿、お店では見かけないハヤトウリもありますね。「焼きナスの辛漬け」・・・初めて聞いた名前です。どんなお味なんでしょう?
焼き芋「黒ホイル」って見たこと無いですが、検索したらアマゾンにも有りました!買ってみます。
hitareriさんがいただかれた贈り物、私まで楽しませていただきました。
返信する
ナスの辛子浸けでした! (hitareri)
2023-11-19 13:34:59
ひろさん
ナスは、焼きナスではなくて、普通に「ナスの辛子漬け」でした!!ひろさんのコメント見て、初めて?自分のブログ記事の書き間違いに気がつきました。ありがとうございます🥰田舎の風を感じる食べ物たちは、元気がでます!!
返信する
田舎の思い出 (屋根裏人のワイコマです)
2023-11-30 11:35:14
前回の 岡山のblogが、コメント欄が停まっていたので
暫く、コメントをさけさせていただきました。
失礼しました、再開してもよろしいでしょうか??
不都合でしたら、遠慮なく申し付けてください。
田舎の味は・・幾つになっても心を若返らせてくれて
嬉しいものです。九州や愛知にいる子供たちも
田舎からのものをいつも待ちわびているようです
田舎の思い出がよみがえるんでしょうね~
返信する
お久しぶり (hitareri)
2023-11-30 12:59:42
岡山の記事のブログのコメント欄を停めていた記憶が私には全くないのですが(もしかしたら~新しいスマホで、初めてあの記事アップしたので)スマホ画面上、自分の指が当たって??コメント欄を停めていたのかもしれませんね・・何分、スマホには、まだ慣れておらず、失礼いたしました。
タブレットを買った2018年からはタブレットで記事の更新をしてたが、最近タブレットの起動がすっかり遅くなり(寿命か??)代わりに?スマホで初記事のアップをしたら、今度はその指の操作になれてなくて・・
結果??今は・・・パソコンで昔のようにブログ記事をアップすることにしましたよ・・このパソコンは、2018年に私がタブレット買ったと同時に、新調したパソコンで、今、我が家で、一番高速にになんでも処理ができる機器です。日頃は夫が一人で自在に使っておりました(夫はスマホもタブレットも持たない主義で)その代わり?旅の計画、下調べ、他、カラオケ、YouTube、何から何まで、このパソコンを使い放題でした。これからは、私がブログ更新の際は、優先して?使いたいです・・超、性能がいい!!
返信する
原因がわかりました (hitareri)
2023-11-30 13:13:25
ワイコマさん
「同級生が3人揃うと~」の記事??「コメント欄が閉まっている??で??」もしやと?と、このパソコン上で確認したら・・ワイコマさんが言われたように、なっなんと、あの記事だけ、編集ページ上のコメント禁止の所にチェックが入っておりましたよ
!!、スマホなんかで記事更新したから、指が当たって??か、なんかで?そこの欄を押していたようです・・今、解除しました。この件、教えていただき感謝いたします。
返信する
安心しました (屋根裏人のワイコマです)
2023-11-30 20:19:59
突然予告なしにコメントが止められると・・私が
何か悪いことを言ったのか??
幾つかのコメントを確認しました。でも安心しました
間違いはいつもありますからね~(^o^ゞ
遠慮なくコメントさせて頂きますが・・
私の都合で12月5日以降でないと家にいないので
それ以降に ゆっくり読ませて頂きそのうえで
コメント差し上げます すみませんが宜しく!!!
<(_ _)> m(_ _)m <(_ _*)>
返信する
Unknown (山陰の)
2023-12-02 16:10:51
こんにちは。
10月末の旧友との岡山での再開以来 2週間読んでいなかったら たくさんの記事が書いてあって ビックリです。
これから ゆっくり 読ませてもらいますね。

故郷の妹さん夫婦からの贈り物
懐かしい 故郷の味ですね。
嬉しいだろうな…
有難いですね。
返信する
ありがとうございます (hitareri)
2023-12-02 17:57:56
山陰の日々さん
お久しぶりです。お元気そうですね😃
11月になってやっと?湯旅が出来ました。11月5日に「秋の和の音の勉強・発表会」があり大変でした。それまでは、いい季節なのに今年は、温泉旅に行けませんでした。
やっと、ご褒美の湯旅を夫が計画して(私が頼んだ)くれて、行って来ましたよ!!
田舎の妹夫婦からの「田舎の秋の恵み」は、元気をくれます。懐かしい田舎の風を感じられます❗感謝です。
返信する

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

食べられる山野草・野菜・果物」カテゴリの最新記事