地下鉄日比谷駅B3出口(帝国劇場地下)で、視界の端に気になるPOPが飛び込んできました。「当店の天ぷらは揚げたてです。」店構えはいかにもな感じの立ち食いそば屋。駅そばの天ぷらといえば、べたべたもっちゃりしたカップめんライクながっかり品質のものが多い中、敢えて揚げたてで勝負とは天晴れなりとふらり入店。掻き揚げそば(320円)を注文しました。
で、ざくりと一口。うん、うまいです。きちんと揚げたって感じのサクサク掻き揚げが程よく出汁と絡み合い、本職の天ぷら屋では味わえぬタイプの絶妙な味を演出しています。また麺も、ちゃんと蕎麦の香りと舌触りを備えたしっかり品質、ちょっと濃い目のツユとよくあっています。
これで価格は普通の駅そばと同じレベル。嬉しすぎるコストパフォーマンスです。
日比谷駅にお寄りの立ち食いそば好きには是非お試しいただきたい、お奨めのお店です。
で、ざくりと一口。うん、うまいです。きちんと揚げたって感じのサクサク掻き揚げが程よく出汁と絡み合い、本職の天ぷら屋では味わえぬタイプの絶妙な味を演出しています。また麺も、ちゃんと蕎麦の香りと舌触りを備えたしっかり品質、ちょっと濃い目のツユとよくあっています。
これで価格は普通の駅そばと同じレベル。嬉しすぎるコストパフォーマンスです。
日比谷駅にお寄りの立ち食いそば好きには是非お試しいただきたい、お奨めのお店です。