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ひなマム一家の珍道中・ブログ版

息子・陽は高校生になりました。これまでのお弁当やざっくりな料理、家族でのお出かけの記録。ニャンコもたまに登場するよ。

30分はかかっちゃう

2011年12月15日 22時58分37秒 | 小学校と塾のお弁当
最近のお弁当をです。

   

   *ふりかけご飯
   *エビとスティックセニョールの塩炒め
   *のり卵焼き
   *れんこんとしめじとにんじんの煮物
   *ハム
   *イチゴ


   

   *ハム・チェダーチーズ・きゅうりのサンドイッチ
   *小海老入り卵焼き
   *ミートボール
   *スティックセニョールの塩茹で
   *しめじの味噌ドレッシング和え
   *イチゴ


連日なので、結構材料がかぶっちゃいますな。。。

スティックセニョール、ブロッコリーみたいな野菜です。
茎まで全部やわらかな食感で食べられておいしい。
たまたま安く売ってたので使ってみました。

しめじの味噌ドレッシング和えは、しめじをレンジでチンして冷まして水気を切り、ドレッシングで和えます。


この内容のお弁当でさえやっぱり30分かかります。
『15分でできるお弁当』とかの本がありますが、こりゃいつまで経っても神技のような気がするなー。。。
前日から手順やら詰め方やらシュミレーションして出来上がりをメモで書いてみたりしておくのですが、それでもこれ以上の時短は不可能。
幼稚園の頃は水曜日だけがお弁当だったから、火曜の夜は頭フル回転で色々考えていたものです。
今は週の大半がそんな感じなのに、まだ慣れてないんだろうなぁ。。。


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