肥宝館 -貧すれば丼する-

【小岩】 江戸川ヌードル悪代官「特ぬーどる(950円)」

タルタルのインパクト大。もう抜け出せない悪の道。

江戸川区小岩に気になる店がある。その名も「悪代官」。長野の「気むずかし家」や東京・春日の「魚雷」「烈士洵名」、御徒町「チラナイサクラ(閉店)」でお馴染み、塚田兼司氏の「ボンドオブハーツ」グループが仕掛けた店舗だ。入口には「江戸川幕府 小岩町奉行所 近山萬四郎」と書かれた木の札。遠山の金さんならぬ、近山の萬さんとは。

メニューは「ぬーどる」と汁の無い「つけぬーどる」の二本柱。ほか山賊丼という、信州名物の山賊揚げ(若鶏モモ揚げ)を使ったメニューも。白ご飯が50円という値段設定も嬉しい。丼の上にチャーシュー、大判の海苔、味玉、モヤシ、メンマ、ニンニク、更に鶏モモの唐揚げにタルタルソースがタップリかかっている。

スープは豚骨魚介だが、魚介控えめで、豚骨が前面に出てくる感じ。タルタルの酸味、メンマのゴマ油とコショウ、ニンニクが混ざり、ジャンクな味わいに。やってくれたぜ、真夜中の1000キロカロリーオーバー。悪い悪いと知りながら、ついつい掻き込んでしまった。悪代官世にはばかれ!

<店舗データ>

【店名】 江戸川ヌードル 悪代官
【住所】 東京都江戸川区南小岩5-3-16
【最寄】 JR総武線「小岩駅」南口徒歩15分

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