日本の酒情報館さんで入手したパンフを一部紹介
パンフをみると酒造組合さんのホームページに載っていない情報もある
でも気がつけば関東以西のエリアのパンフばかり
無意識に手に取ったので自然と行動エリアの酒造組合さんの
パンフだけとなりました(笑)
パンフをみると酒造組合さんのホームページに載っていない情報もある
でも気がつけば関東以西のエリアのパンフばかり
無意識に手に取ったので自然と行動エリアの酒造組合さんの
パンフだけとなりました(笑)
移動中にワインショップがあり入店７秒
このお店はいいと直感
記録ということで撮影
入店・撮影で３０秒
早～ッ(笑)
何でもネタにすると突っ込みは入れないで
カーヴ ド リラックスさん店舗案内
ワインは飲まないのですが、ワイン好きな得意先も多いので
情報入手は心掛けています
こちらのアンテナショップ「日本のお酒情報館」さんは営業時間が役所みたい
でなかなかお邪魔できないでいたのですが、近くに得意先があり
やっと昼休み時間に１０分ほどお邪魔してきました
目的は各県の酒造組合さんのパンフ入手
百貨店などの販促の試飲などで蔵のパンフをいただくことは多いのですが、
酒造組合さんのパンフをいただく機会は少ないのです
不思議に思われることが多いのですが、
１．蔵元さんにお邪魔したことはほとんどありません(直売所に
３蔵のみ訪問）
蔵元さんをいい感じ～と外から眺めるのは好きなんです
眺めた蔵元さんは相当数あります(笑)
蔵元さんへの出入りは、不特定多数だとリスクがあるはずと
勝手に思っているから
それに蔵元さんとのパイプ役として酒販店さんがおられるので
蔵元さんといい付き合いをされている酒販店さんと馴染であれば
十分でしょうという思うから
２．試飲会は一度も参加したことがありません
いろいろな試飲会にお誘いがあるのですが一度も参加したことが
ありません
何故だかわかりません(笑)
３・蔵元さんを囲む会や料飲店さんの飲み会
こちらもお誘いが多いのですが一度も参加したことがありません
とブログをやっている人からみれば不思議なことが多いかもしれませんね
長くなりましたが、酒造組合さんの試飲会などに行けばパンフを
入手できるのでしょうが県のアンテナショップで入手するぐらいしか
機会がなかったのです
ショップ内の様子
日本酒造ですから焼酎なども展示されています
時間があれば陳列されている銘柄を一本一本
飲んだことがある銘柄と飲んだことがない銘柄に分けて並べてみたい
と思ったタンタンさんであった(笑)
日本のお酒情報館さんホームページ
でなかなかお邪魔できないでいたのですが、近くに得意先があり
やっと昼休み時間に１０分ほどお邪魔してきました
目的は各県の酒造組合さんのパンフ入手
百貨店などの販促の試飲などで蔵のパンフをいただくことは多いのですが、
酒造組合さんのパンフをいただく機会は少ないのです
不思議に思われることが多いのですが、
１．蔵元さんにお邪魔したことはほとんどありません(直売所に
３蔵のみ訪問）
蔵元さんをいい感じ～と外から眺めるのは好きなんです
眺めた蔵元さんは相当数あります(笑)
蔵元さんへの出入りは、不特定多数だとリスクがあるはずと
勝手に思っているから
それに蔵元さんとのパイプ役として酒販店さんがおられるので
蔵元さんといい付き合いをされている酒販店さんと馴染であれば
十分でしょうという思うから
２．試飲会は一度も参加したことがありません
いろいろな試飲会にお誘いがあるのですが一度も参加したことが
ありません
何故だかわかりません(笑)
３・蔵元さんを囲む会や料飲店さんの飲み会
こちらもお誘いが多いのですが一度も参加したことがありません
とブログをやっている人からみれば不思議なことが多いかもしれませんね
長くなりましたが、酒造組合さんの試飲会などに行けばパンフを
入手できるのでしょうが県のアンテナショップで入手するぐらいしか
機会がなかったのです
ショップ内の様子
日本酒造ですから焼酎なども展示されています
時間があれば陳列されている銘柄を一本一本
飲んだことがある銘柄と飲んだことがない銘柄に分けて並べてみたい
と思ったタンタンさんであった(笑)
日本のお酒情報館さんホームページ
家で飲んだ銘柄は定期的に報告しないと呑み仲間がうるさい
同じ銘柄を呑んでみたいという追っかけが(笑)
最近の完飲
清酒
福岡県八女市 ㈱高橋商店さんの 繁桝 雄町 純米吟醸生々
佐賀県鹿島市 冨久千代酒造さんの 鍋島 隠し酒 純米吟醸生酒
栃木県宇都宮市 宇都宮酒造さんの 四季桜 花の宴 無ろ過生原酒
静岡県島田市 大村屋酒造場さんの 特別純米酒瓶火入れ 水明山紫 風香
滋賀県湖南市 竹内酒造さんの 純米吟醸 香の泉 吟吹雪 本生氷温瓶貯蔵
焼酎
宮崎県西都市 岩倉酒造場さんの むろか しょうちゅうの華・・・これは無理？
開封中
清酒
滋賀県甲賀市 美冨久酒造さんの 山廃仕込純米酒 美冨久「滋賀渡舟六号」
焼酎
宮崎県西都市 岩倉酒造場さんの 妻
焼酎は新銘柄は別としてほとんどの銘柄は店頭購入して味見したので
最近は清酒の全蔵元（自醸蔵）さんの銘柄を呑みたく思って
清酒の購入が多いです
でも店頭購入にこだわっているから少し入手に無理がありますね(笑)
同じ銘柄を呑んでみたいという追っかけが(笑)
最近の完飲
清酒
福岡県八女市 ㈱高橋商店さんの 繁桝 雄町 純米吟醸生々
佐賀県鹿島市 冨久千代酒造さんの 鍋島 隠し酒 純米吟醸生酒
栃木県宇都宮市 宇都宮酒造さんの 四季桜 花の宴 無ろ過生原酒
静岡県島田市 大村屋酒造場さんの 特別純米酒瓶火入れ 水明山紫 風香
滋賀県湖南市 竹内酒造さんの 純米吟醸 香の泉 吟吹雪 本生氷温瓶貯蔵
焼酎
宮崎県西都市 岩倉酒造場さんの むろか しょうちゅうの華・・・これは無理？
開封中
清酒
滋賀県甲賀市 美冨久酒造さんの 山廃仕込純米酒 美冨久「滋賀渡舟六号」
焼酎
宮崎県西都市 岩倉酒造場さんの 妻
焼酎は新銘柄は別としてほとんどの銘柄は店頭購入して味見したので
最近は清酒の全蔵元（自醸蔵）さんの銘柄を呑みたく思って
清酒の購入が多いです
でも店頭購入にこだわっているから少し入手に無理がありますね(笑)
３日前に存在を知ったＳＵＳギャラリーさんのチタン製器
早速お邪魔して購入してきました
二重構造になっていて保温性に優れている
ただぐい呑みなので結露しにくいぐらいしかメリットはないかな(笑)
一つ一つ造りが違うので見比べさせてもらいまいた
「ＡＰＥＣ２０１０」は日本がホスト国だったので
「日本の技術力と和の美意識」を兼ね揃えたものとして
参加各国首脳へ贈答された器
ＳＵＳギャラリーさんホームページ
早速お邪魔して購入してきました
二重構造になっていて保温性に優れている
ただぐい呑みなので結露しにくいぐらいしかメリットはないかな(笑)
一つ一つ造りが違うので見比べさせてもらいまいた
「ＡＰＥＣ２０１０」は日本がホスト国だったので
「日本の技術力と和の美意識」を兼ね揃えたものとして
参加各国首脳へ贈答された器
ＳＵＳギャラリーさんホームページ
昨日新規店で代理購入
900ml
□伝承おはらにごり □とじゅ □問わず語らず名も無き焼酎
□森八
720ml
□狼樽熟成 □克 □導師五年・甕貯蔵 □がんこ焼酎屋 □薩州赤兎馬
全て芋で１２本
代理購入したお店はスナックで常連さんばかりの繁盛店
キープしてもらったボトルで極薄の水割りを作るので
薄めても味がしっかりしている銘柄の要望がある、それと
今回は900mlものを混ぜてくださいとの要望）
前回お邪魔した時に、気になる銘柄があり900mlで1,000円以下だったので
２本レジに持っていき、お店の人にどんな感じの銘柄ですかと訊くと
試飲を薦められる
ストレートと持参したミネラルウォータで加水し味見
残念ながら私の好みでは無かったので陳列台へお戻りいただきました(笑)
代理で購入する銘柄は自分が家呑み出来る(造りがしっかりしている)と
思う銘柄なんですね
試飲は新規店ではこちらからなかなか言い出せないので
12本購入しますよと最初に宣言するとお店の方から試飲出来ますよと
声をかけてもらえる事があるのでいいですね
気になっている銘柄を味見出来て
あ～、満足、満足
では無く、購入できなかったので
かな
ちなみに 交通費、手数料、立て替えの金利など一切もらってないので念の為
入手困難酒などを代理購入しているから儲かるだろうと卑しい質問を
投げかける人がまだいるんですね(笑)
900ml
□伝承おはらにごり □とじゅ □問わず語らず名も無き焼酎
□森八
720ml
□狼樽熟成 □克 □導師五年・甕貯蔵 □がんこ焼酎屋 □薩州赤兎馬
全て芋で１２本
代理購入したお店はスナックで常連さんばかりの繁盛店
キープしてもらったボトルで極薄の水割りを作るので
薄めても味がしっかりしている銘柄の要望がある、それと
今回は900mlものを混ぜてくださいとの要望）
前回お邪魔した時に、気になる銘柄があり900mlで1,000円以下だったので
２本レジに持っていき、お店の人にどんな感じの銘柄ですかと訊くと
試飲を薦められる
ストレートと持参したミネラルウォータで加水し味見
残念ながら私の好みでは無かったので陳列台へお戻りいただきました(笑)
代理で購入する銘柄は自分が家呑み出来る(造りがしっかりしている)と
思う銘柄なんですね
試飲は新規店ではこちらからなかなか言い出せないので
12本購入しますよと最初に宣言するとお店の方から試飲出来ますよと
声をかけてもらえる事があるのでいいですね
気になっている銘柄を味見出来て
あ～、満足、満足
では無く、購入できなかったのでかなちなみに 交通費、手数料、立て替えの金利など一切もらってないので念の為
入手困難酒などを代理購入しているから儲かるだろうと卑しい質問を
投げかける人がまだいるんですね(笑)
久しぶりに 東京 入谷・酒処侘助さんにお邪魔してきました
また侘助さんですか～と突っ込みは入れないで(笑)
最近酒量を抑えているのでビールと清酒２銘柄(120ml×２)しか
呑まないぞと誓って暖簾をくぐる
酒のメニューをみて最初に呑みたくなったのが不老泉
東京まできて滋賀の酒を呑むか～とまた突っ込みを入れないで
木槽天秤しぼり 山廃仕込純米酒 不老泉
常温でいただきました
天秤しぼりしたものを長期熟成
いい感じです
２銘柄目は天穏 生酛仕込み 瓶火入れにごり酒
この銘柄もいいです
もう一杯とオーダーしそうになりぐっと我慢
アテは、付だし、空豆 鰆の焼物、画像の揚げ物、飲み物はビール、清酒２銘柄
〆て３，２００円也
納得のお支払い
こういう課題もいただき、飲みながらお勉強
知らない蔵元さんの銘柄があり興味有
また侘助さんですか～と突っ込みは入れないで(笑)
最近酒量を抑えているのでビールと清酒２銘柄(120ml×２)しか
呑まないぞと誓って暖簾をくぐる
酒のメニューをみて最初に呑みたくなったのが不老泉
東京まできて滋賀の酒を呑むか～とまた突っ込みを入れないで
木槽天秤しぼり 山廃仕込純米酒 不老泉
常温でいただきました
天秤しぼりしたものを長期熟成
いい感じです
２銘柄目は天穏 生酛仕込み 瓶火入れにごり酒
この銘柄もいいです
もう一杯とオーダーしそうになりぐっと我慢
アテは、付だし、空豆 鰆の焼物、画像の揚げ物、飲み物はビール、清酒２銘柄
〆て３，２００円也
納得のお支払い
こういう課題もいただき、飲みながらお勉強
知らない蔵元さんの銘柄があり興味有
最近飲んだ焼酎の銘柄をＵＰしていませんがチャント飲んでいます
焼酎を呑みたくなる日があるんですね
清酒には清酒の、焼酎には焼酎のいいところがあるので
ビールも含めＴＰＯで楽しめばいいと思っています
大変いい感じでございました(笑)
焼酎を呑みたくなる日があるんですね
清酒には清酒の、焼酎には焼酎のいいところがあるので
ビールも含めＴＰＯで楽しめばいいと思っています
大変いい感じでございました(笑)
「あまから手帖 居酒屋１００選」に載っている店で
行ってみたいお店は何店あるかと質問をうける
そんな難しいことを訊かれても(笑)
よく訊かれるのは飲んだお酒の評価
これもまた難しい
先日、販促されていたある蔵の営業の方が蔵出し原酒を是非味見して下さい
とのことで味見した直後の質問
「ね、美味しいでしょ」
この言葉がプロから飛び出すとは
絶句する程難しい質問だ(笑)
行ってみたいお店は何店あるかと質問をうける
そんな難しいことを訊かれても(笑)
よく訊かれるのは飲んだお酒の評価
これもまた難しい
先日、販促されていたある蔵の営業の方が蔵出し原酒を是非味見して下さい
とのことで味見した直後の質問
「ね、美味しいでしょ」
この言葉がプロから飛び出すとは
絶句する程難しい質問だ(笑)
この休みにお邪魔できた器を扱われているお店を記録ということで
奈良・ならまち ギャラリーたちばなさん
京都・伏見(桃山御陵前） 酒の器Toyodaさん
大阪・本町 Ｍｅｅｔｄｉｓｈさん
兵庫・神戸住吉 住吉倶楽部さん
兵庫・神戸トアロード トマス グラス ラボさん
兵庫・神戸トアロード ＴＯＲ ＤＥＣＯ(トア デコ）さん
兵庫・芦屋川 うつわクウさん
あと貸ギャラリーの企画展もお邪魔しましたが書いてみると
７店で 再訪４店 新規３店です
本当は京都方面にもお邪魔したかったのですが京都駅周辺以外は
昔からの行動範囲ではないのでなかなか足が向かないのです
お邪魔したかったのは
京都・寺町東入 Ｓｏｐｈｏｒａさん 再訪です
京都・麩屋町通押小路上ル くらしの器と切子ガラスの店 結(ＹＵＩ）さんホームページ 新規
奈良・ならまち ギャラリーたちばなさん
京都・伏見(桃山御陵前） 酒の器Toyodaさん
大阪・本町 Ｍｅｅｔｄｉｓｈさん
兵庫・神戸住吉 住吉倶楽部さん
兵庫・神戸トアロード トマス グラス ラボさん
兵庫・神戸トアロード ＴＯＲ ＤＥＣＯ(トア デコ）さん
兵庫・芦屋川 うつわクウさん
あと貸ギャラリーの企画展もお邪魔しましたが書いてみると
７店で 再訪４店 新規３店です
本当は京都方面にもお邪魔したかったのですが京都駅周辺以外は
昔からの行動範囲ではないのでなかなか足が向かないのです
お邪魔したかったのは
京都・寺町東入 Ｓｏｐｈｏｒａさん 再訪です
京都・麩屋町通押小路上ル くらしの器と切子ガラスの店 結(ＹＵＩ）さんホームページ 新規
一度お店を廻り出すと全てのお店を廻ってみたくなる病気がまた発症
お酒を扱われるお店訪問病も未だに完治していませんが８００店以上はお邪魔して
徐々に病状は落ち着きつつあります(笑)
酒販店さんの数に比べたら器、特に酒器を扱われているお店は少ないですから
一巡はあっという間です
再訪したいお店に巡り逢えたらうれしいですね
うつわクウさんはよくいろいろなメディアで紹介されているので
お邪魔してみたかったお店
芦屋の友人がすぐ近くに住んでいるのでお邪魔するチャンスは
何回もあったのですがお酒をたくさん飲む前、飲んだ後は器を買わないように
と思っているのでそんな日は滅多にありません(笑)
柚子屋さんに２日連続でお邪魔した翌日の休肝日にお邪魔してきました
やはり気になったのはグラスの酒器で 東敬恭さん、井上美樹さんの作品
お客さんも次から次にこられ人気ぶりがうかがえる
ということで店内撮影はなしで退店となる
一度お邪魔出来たので満足ということで(笑)
ホームページ
お酒を扱われるお店訪問病も未だに完治していませんが８００店以上はお邪魔して
徐々に病状は落ち着きつつあります(笑)
酒販店さんの数に比べたら器、特に酒器を扱われているお店は少ないですから
一巡はあっという間です
再訪したいお店に巡り逢えたらうれしいですね
うつわクウさんはよくいろいろなメディアで紹介されているので
お邪魔してみたかったお店
芦屋の友人がすぐ近くに住んでいるのでお邪魔するチャンスは
何回もあったのですがお酒をたくさん飲む前、飲んだ後は器を買わないように
と思っているのでそんな日は滅多にありません(笑)
柚子屋さんに２日連続でお邪魔した翌日の休肝日にお邪魔してきました
やはり気になったのはグラスの酒器で 東敬恭さん、井上美樹さんの作品
お客さんも次から次にこられ人気ぶりがうかがえる
ということで店内撮影はなしで退店となる
一度お邪魔出来たので満足ということで(笑)
ホームページ
持ち込んだもう一本は 兵庫・加古郡稲美町 井澤本家さんの
倭小槌 いなみの大地に夢を馳せ
井澤本家さんの銘柄は所謂地酒で全国的にはあまり知られていないはず
こちらの蔵元さんの銘柄もいい感じです
使用米は自家栽培の 夢錦
先日購入した酒器も早速使ってみました
自分が理想とする手に持った時の重み、味わいを感じやすい厚み、形状
酒器に触れるフィット感(手に馴染む～）、のみやすさ、切れ・・・・
たくさんチェック
いろいろ並んでいた中からチョイス出来たからいい感じです
沢山の中からがキーポイントです
一つ一つ手造りですからね
倭小槌 いなみの大地に夢を馳せ
井澤本家さんの銘柄は所謂地酒で全国的にはあまり知られていないはず
こちらの蔵元さんの銘柄もいい感じです
使用米は自家栽培の 夢錦
先日購入した酒器も早速使ってみました
自分が理想とする手に持った時の重み、味わいを感じやすい厚み、形状
酒器に触れるフィット感(手に馴染む～）、のみやすさ、切れ・・・・
たくさんチェック
いろいろ並んでいた中からチョイス出来たからいい感じです
沢山の中からがキーポイントです
一つ一つ手造りですからね
ある酒販店さんで前回お邪魔した時に紹介してもらっていた
蓬莱という銘柄を醸す渡辺酒造店さんの８０％精米歩合の新銘柄を
購入して焼酎ダイニング柚子屋さんに持ち込み味見
飲みたい銘柄を持ち込める店があるというのはいいもんです(笑)
価格も2,000円以下ですし渡辺酒造店さんの銘柄なので
お店も扱いやすいと思ったわけです
蓬莱も私的にはいい感じの銘柄なので期待しての味見
飲んでみて期待を裏切らない酒質でこの銘柄も味見をおススメします
蔵元さんのホームページで銘柄の紹介を観るといろいろ書かれていますので
興味のある方はどうぞ
ホームページ
蓬莱という銘柄を醸す渡辺酒造店さんの８０％精米歩合の新銘柄を
購入して焼酎ダイニング柚子屋さんに持ち込み味見
飲みたい銘柄を持ち込める店があるというのはいいもんです(笑)
価格も2,000円以下ですし渡辺酒造店さんの銘柄なので
お店も扱いやすいと思ったわけです
蓬莱も私的にはいい感じの銘柄なので期待しての味見
飲んでみて期待を裏切らない酒質でこの銘柄も味見をおススメします
蔵元さんのホームページで銘柄の紹介を観るといろいろ書かれていますので
興味のある方はどうぞ
ホームページ