タンタンさんの美味しいもん日記

焼酎・清酒・和菓子などについての情報を発信できればと思います。

あ～満足！東京・根津　いかるがさんで　土佐しらぎく　十四代　

2012-09-30 06:20:50 | 飲んだお酒
ある地酒専門店さんに「東京駅に近く料理が美味しくてお酒を安く提供してくれるお店」

と訊いて店におられたご店主と店員さんお二人が声を揃えて紹介してくれた根津・いかるがさん

何回お邪魔しても満足度高し

料理が美味しくて、お酒も好みの銘柄があり、お酒の値段も納得出来、

お酒の管理も出来ていて、接客の感じが良くて、小箱で・・・

私のお店選びの条件に合致するお店は少ないのです


飲んだのはある事情で一杯お店から(つまりサービス)のエビス生ビール

付き出しをつまみながらのどを潤す


清酒は仙頭酒造場さんの醸す　土佐しらぎくひやおろし 純米吟醸 吟の夢 生詰









帆立の醤油焼き と 蟹のほぐし身と蟹ミソのバター炒めに合わせる

これはいい感じ過ぎて何杯でも飲めちゃいますね～(笑)












２銘柄目は十四代 中取り純米吟醸 播州愛山








○○○○○鶏ももタレ焼きをオーダーし十四代に合わせる






これは満足というより贅沢感極まる(笑)

仕上げは村尾

画像に姿が写り込まないよう注意しているのですがいい気分で油断した(笑)






仕上げは芋焼酎のお湯割のパターンが多いのはご存知の通り

当日もいい感じの時間を過ごすことが出来ました

ご馳走様でした

高知県アンテナショップ まるごと高知さんのとさ蔵さんが気になる

2012-09-23 16:14:35 | 日本酒 清酒を買える店
東京にある県のアンテナショップでお酒を一番置かれているのではないでしょうか

有料試飲も出来るはずです

気になる銘柄がありすぎですので画像放置プレーです



































飲んだことがある銘柄もありますが未飲の銘柄が気になる

土佐鶴のぬる燗がお気に入りでいいイメージがある土佐酒

気になる～っ

それなら買って味見すればという突っ込みには賛同いたします(笑)

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銀座1丁目・広島ブランドショップ　ｔａｕさんで　広島酒工房翠さんが気になる

2012-09-23 13:32:36 | 日本酒 清酒を買える店
広島のアンテナショップが銀座一丁目にオープンしたのでお邪魔してきました

アンテナショップには地酒を置いてある場合が多く、

特に地酒ＳＨＯＰがあるので期待していました


ショップ内にある広島酒工房 翠さんで呑んだことがない銘柄をチェック

飲みたいと思っている三輪酒造さんの神雷もやはりあり気になる

有料試飲ですが広島酒を楽しむことが出来るスペースもありいい感じです










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広島は思い入れのあるエリアなのですが知らない銘柄が多く勉強不足です

少し反省です


松徳硝子さんにお邪魔してきました

2012-09-23 10:57:57 | 酒器
画像が貯まっているので少しづつＵＰしていきます

久米繊維工業さんに行く前に近くなのでお邪魔してきました

工場の前にショップがあるのですが

月に数日しかオープンしないので訪問はあきらめていたのです

知らずにお邪魔したその日がたまたまオープン日(ラッキー














予約した人で店内は一杯なので撮影はあきらめ製品カタログを購入







うすはりで有名な松徳硝子さん

最近ＫＡＴＡＣＨＩ．シリーズが気になっています

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早いもんで「なつかしい記録」となって　焼酎リスト　購入店一覧

2012-09-22 23:38:52 | お酒関係その他
青島酒造 青酎３５° 700 2,677 4
青島酒造 青酎３０° 700 2,625 4
明石酒造 ないな？ 900 1,344 3
明石酒造 名月黒麹 720 1,220 3
明石酒造 名月蒸留したて 900 935 25
明石酒造 天の岩屋（ＰＢ） 720 1,260 25
井上酒造 おびすぎ飫肥杉 720 1,130 15
いそのさわ やぶから坊 720 1,155 8
岩川醸造 甜（てん） 720 1,260 4
岩川醸造 龍雲 720 1,292 3
岩川醸造 薩摩邑 720 987 3
岩川醸造 ハイカラさんの黒麹造り 720 924 25
岩川醸造 おやっとさあ 1800 1,674 14
岩川醸造 こうもり蝙蝠 720 1,365 25
岩川醸造 弥五郎どん 720 1,230 30
植園酒造 園の露 1800
植園酒造 夢鏡 1800 2,730 5
宇都酒造 天文館 900 935 4
老松酒造 ゆうのこころ 720 1,176 1
老松酒造 さつま老松 900 924 1
老松酒造 呑酔楽 720 1,323 1
大石酒造 蔵純粋 720・1800 1,860・2,783 1
大石酒造 あくねし莫祢氏 900 1,030 4
大石酒造 あくねし莫祢氏 1800 1,817 1
大石酒造 薩州亜海（つぐみ）
大石酒造 鶴見 900 998 6、７
大石酒造 がんこ焼酎屋ヌーボー 720 1,680 15
大石酒造 なまず撫磨杜 1800 3,150 30
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約７年前まで購入した焼酎を記録していたリストを久しぶりにみました

この時点で記録４１５銘柄

購入したお店(右端に数字で区別）も３５店


現在、店頭購入した銘柄　１０００銘柄以上

　　　店頭購入したお店の数　２５０店以上

　　　
　　　　と大雑把な数字としていますが疑わしいですね

　　　　また記録を再開したいと思いつつ早３年

　　　　銘柄数だけでもチェックしてみたいですね

ちなみに

お気に入りの大石酒造さんの購入銘柄を思い出すと

復刻鶴見　蔵ねかせかまわぬ　うすにごり南方　私領五番隊　波留　黒麹鶴見

がんこ焼酎屋

大石さんの銘柄だけで７銘柄追記ですから１０００銘柄ということはないですね


よく訊かれるんですが

清酒も含め飲んだ銘柄数は怖くて記録・公表出来ません(笑)







　　　　

　　　　


神戸・伝説の立ち飲み屋　世界長佐藤商店(公園前）さんで寒北斗　東灘

2012-09-21 23:07:28 | 飲んだお酒
元町で飲もうかと思ったのですが久しぶりに世界長佐藤商店さんへ

定期的にお邪魔したくなってしまうのです

今回も２銘柄

味見したく思っていた寒北斗から









いい感じなんですが思っていた酒質と違ったので再飲が必要かも


東灘醸造さんの鳴海は味見したことがありますが東灘(あずまなだ)は初呑み

神戸には「ひがしなだ」という区がありますからややこしやですね






こちらは予想通りの酒質

いい感じです



姿　花陽浴　東灘　寒北斗　田酒の中から２銘柄


次回お邪魔した時に栃木の十一正宗があればうれしいな

不思議に飲みたい銘柄に巡り合ううれしいお店でもあるのです

最近三重の御山杉も再飲したいんだな～(笑)










プファ～銘柄　昔、ビールは美味しかった　常陸野(ひたちの)ネストビール　 NIPPONIA

2012-09-17 15:01:01 | 買ったビール



日本で開発されたビール麦の原種「金子ゴールデン」

そして同じく日本で育種されていたホップ「ソラチエース」

この二つの日本オリジナルの材料から醸造しました。

柑橘系フレーバー。黄金色の輝き、深い味わい。

“NIPPONIA”をお楽しみください。





温度は１２℃ぐらいで味見(冷蔵庫が酒瓶一杯で１２℃が最低温度(笑))

後から木内酒造さんのホームページを確認すると１０℃位がおすすめらしい

冷やせばいいってもんではないのです

こういうことがチャントわかっていればさらにいい感じに呑むことができます

確かにキンギンに冷えたビールもいいですけどね(笑)



このビールはいい感じです

昔のビールは美味しかったとチョット刺激的なコメントが書ける訳だ





おまけ　紫美　終売品 未開封で瓶内熟成中

2012-09-17 13:36:28 | お酒関係その他




味見してみたいのですがもう少し熟成させみようと思います

すでに解脱してるかな

神戸・元町焼酎ダイニング柚子屋さん店内で熟成中

未開封ものは日本国中探しても少ないと思われます


現在45,000円以上のプレ値販売されています

困ったもんだ

私は4年ほど前2,000円代で購入

※ある酒販店さんが何本か在庫されていて終売品なので販売されずに

　おられたらしいのですが遊び(誰か気付くかなって）で店頭に一本だけ

　並べられたそうです

　誰も気付かなかったのでがっかりされていたところ

　救世主現るです

　こういう銘柄を単品で買って喜ばれたのも珍しい(笑)