奈良・なら町 酒蔵ささやさんで 千代の松 百楽門 赤米酒阿騎野物語 生駒宝山

まず純米しぼりたて　千代の松から

変わった飲み口の銘柄はないですかと訊いて薦められた銘柄

いきなりですか～という感じかもしれませんが

こういう銘柄が思わず口に合うことが多いのです






私的には好みの飲み口

うまみがのっていい感じです

百楽門 純米生大吟醸 しぼりたて








百楽門 純米大吟醸 万里　露葉風









この露葉風はストライクゾーンのど真ん中

どどどどストライ～クでした

百楽門はどの銘柄も文句のつけようが御座いません(笑)

赤米で仕込んだ赤米酒　阿騎野物語





赤米酒は初めて飲みました

これもいいですね

生駒・上田酒造さんの醸す生駒宝山純米 大吟醸








もともと綺麗なお酒を醸される上田酒造さんですが

キレイキレイな銘柄

奈良、京都、大阪と廻る予定を立てていたのですが

ささやさんでご機嫌になったの中止

お酒は逃げませんから

ということで(笑)


※残念なお知らせ

酒蔵ささやさんは、２月末で閉店となるそうです

建物のオーナーの事情ということです

酒造組合さんの運営するお手本的なショップと思っていましたので

大変残念です

違う場所での再オープンを強く期待します

群馬・高崎にある 仲沢酒店さんにお邪魔してきました

買いたい銘柄がありお邪魔してきました

初めてのエリアでもいい酒販店さんを見つける方法を知っているのです

仲沢酒店さんに前回お邪魔した時に紹介された銘柄が良かったので

再訪です

画像を見ればいいお店であることがわかると思いますので

余計なことは書きません(笑)




















至がありますね

倭小槌を置かれているので渋いお店であることがわかる



本当は一升瓶を全部買いたかった(笑)


こういう感じのお店が増えることを願う今日この頃です

村重酒造さんの醸す 日下無双を購入

大阪・立売堀の島田商店さんの有料試飲で味見し

づっと気になっていた銘柄

先日お邪魔した酒販店さんで試飲をすすめられて思わず購入

ご店主は「試飲したからといって無理に購入する必要はないですよ」

といわれたのですが前から気になっていた銘柄ですからね

購入したことがあるという実績作りということで(笑)

この銘柄もプロの方は味見が必要だな・・・かな

馥露酣を購入 迷ったら全部

馥露酣はふくろかんと読みます

この銘柄は一年以上前に購入してお気に入りになったもの

ただ店頭購入しかしないので再購入の機会がなかったのですが

チャンスがやっと巡ってきたのです

少し大げさ(笑)

ネットで購入されている人からしたらバカみたいですが

今のところ現場主義を貫こうと思っています


店頭に小瓶が３銘柄あり購入に迷う

迷ったら全部買うしかありません

買ったのを画像放置プレーで













この銘柄は期待しての開封待ちです

プロの皆さん

この銘柄は一度味見をオススメします

「酒のつまみ」という本をコンビニで

酒という文字があると気になるので手に取ると

お気に入りの蔵元さんである蒼空を醸す藤岡酒造さんが

蔵元トップで紹介されていたので購入



記録ということで

根津・いかるがさんにお邪魔してきました

いかるがさんにお邪魔してきました

今回で２回目となります

今回もチョイ呑みということで

時間がないので得意の画像放置プレーでごめんなさい




ビールを飲みながら清酒は何にしようかと少し迷う

こういう時間が楽しいのです

料理をオーダーしお酒を合わせる

このパターンばっかり(笑)


合わせたのは





次の料理



合わせたのは



松の司は、好みの銘柄ですからストライクが出るのはわかっていたのですが

どストライク～！！でした

次の料理



合わせたのは





この銘柄は、熱燗用で１合徳利からの提供ですが

量が多すぎるのでそのまま１００ｍｌでいただきました

この蔵元さんの銘柄は、初呑み

こういう感じで軽～く呑んで楽しめるお店は各地に作りたいですね(笑)


今度は親しいお客さんと邪魔することにしょう

ショートコント いや投稿 こんなのもあり

最近忙しいので画像が貯まる一方です

少しづつＵＰしたいのですが土日には何とか

過日お邪魔した新規の酒販店さん

いい銘柄の取扱

購入出来るお店でしたので一升瓶６本代理購入(自分の飲みたい銘柄があったので）

もう少しお店にお金をかけてもいいのではないかな

私より字が上手な人がいますね～(笑)



購入出来るお店と出来ないお店

その判断基準が曖昧なこともあります

ただ、長年の経験からの総合判断ということで

JR松戸駅近く 日暮酒店さんにお邪魔してきました

関東の酒販店さん巡りもボチボチ進行中

いつものように扱い銘柄を確認し、エリアのいい料飲店さんを紹介してもらう

いい商いをされている酒販店さんは本当にいいお店をご存知なのです

紹介をうけたのはやはりネットではまったく紹介されていないお店と

あまり紹介されていないお店

こういう場合、すぐにでも行ってみたくなります(笑)





メイン扱い銘柄の紹介が店頭に

松戸で長く商いをされているお店

辛口の銘柄を購入 信濃錦 一瓢 特別純米大辛口と澤乃井 純米大辛口

信濃錦 一瓢 特別純米大辛口　長野県伊那市の宮島酒造さんの銘柄






澤乃井 純米大辛口＋９～11 小澤酒造さんの銘柄








辛口好きが参加する飲み会で開封予定

伝説の立ち飲み屋 世界長佐藤商店(通称世界長公園前)さんで東北泉 しま千両

世界長佐藤商店さんで初呑み

立ち飲み屋さんはこちらしか利用したことはなく既に何回もお邪魔しています

伝説の立ち飲み屋さんですからね

オーダーは、写真映りのいい銘柄と

チョイスしてもらったのは、雄町純米 東北泉

辛口とありますがこの銘柄は本当に辛口に感じました

和らぎ水を頻繁に呑む









焼酎は、しま千両のお湯割り

予定があるので清酒１銘柄、焼酎１銘柄の飲みとしました



焼酎、清酒とも人気銘柄を全て仕入れできるお店ですから

話していて楽しい

神戸・元町 焼酎ダイニング柚子屋さんで初呑み 天鷹 伊佐美 嘉美心 冬の月

焼酎ダイニング柚子屋さんで初呑み

天鷹 一番仕込生原酒 FirstをMyグラスで









芋焼酎　伊佐美のお湯割り

ザ・芋焼酎
やはり人気銘柄が納得の味わい







嘉美心さんの銘柄はお気に入りなので若大将が飲まないんですか

と何度も言うもんだから仕方なくオーダー

フランスのアンティークMyグラスで






口に合うのはわかっているので楽しくないのです

何、変なのと言わないで(笑)

今回は初呑みだからこんなもんでしょうか

東京・入谷 酒処佗助さんで初呑み 鷹来屋 獺祭 武勇

酒処佗助さんで初呑みしてきました

どこで飲もうかと迷ったら佗助さんでという感じかな

ビールは飲まず清酒を３銘柄

１銘柄目は、鷹来屋 特別純米 山廃仕込み







２銘柄目は、久しぶり～に獺祭









佗助さんの定番銘柄なので購入した獺祭グラスをこちらに持ち込み決定

３銘柄目は、武勇 酒蔵 しぼりたて 本生純米吟醸

まさに新酒という飲み口でこの時期にしか味わえない

いい感じです









画像がピンボケで読めないとお叱りを受けないように蔵元さんのホームページから

●純米吟醸　しぼりたて
フレッシュな香り若々しい鮮烈な味が特徴です。
（季節限定品）
　□ 1.8l、720ml
　□ 原料米／山田錦・五百万石
　□ 精米歩合　60% 以下
　□ 使用酵母　K-9、K-10

こういうのをリスク回避という？(笑)

ラベルを見ていると蔵元さんを眺めてみたくなりますね



何回も書きますが私的にはこの位の値付でないと飲む気になりません

ほとんどの銘柄を自力購入できますからね

酒器にこだわっていれば＋α ＯＫということで

そこんとこ酔濾酒具！

滋賀・大津市 浅茅生(アサヂヲ）を醸す平井商店さんにお邪魔してきました

守山市の酒酎屋たきもとさんの店頭で見かけてから気になってた銘柄を

蔵元さんの販売処で購入してきました

蔵元さんには出来るだけ近づかないようにしているのですが、

小瓶を販売している酒販店さんにお邪魔する時間が無かったので

仕方ないということで

蔵元さんの販売処にお邪魔するのは５蔵目となります

私のばい菌が届かないであろう距離から眺めた蔵は数知れずなのですが

約３５０年の蔵元さんの銘柄ですから期待しての開封待ちです

期待しているのに小瓶？と突っ込みはいれないの(笑)

出来るだけの多くの銘柄を少しづつ味見したいので

300mlボトルがあれば購入することにしているのです


いつもの画像放置プレーで






うわずみが気になる(またお邪魔するかも・・・）













ザ・地酒という感じで益々期待が高まる

大阪・本町 日本酒餐昧うつつよさんにお邪魔してきました

甲南山手で酒販店さんにお邪魔し、阪神百貨店で販促されていた

清酒蔵の社長さんに煽てられ、いい気分になって新規の料飲店さんへ

お店の前は何回も通っているのですが近くに馴染の店があるので

今まで浮気していなかったのです

お店が近くにあるので気を使ってしまうのです

気が小さいもので(笑)

日本酒餐昧うつつよさんにお邪魔してきました

最近東京出張時にお邪魔する上野・入谷の酒処侘助さんの息子さんが

山中酒の店の直営料飲店さんで修業されていたので

同じ山中出身のお店ということで一度お邪魔したいとは思っていたのです







清酒１銘柄目は、寶剣







清酒２銘柄目は、旭若松







酒米の種類をご覧あれ

この銘柄を取り扱われている酒販店さんはいい酒販店さんと思い込みが入る程

お気に入りの銘柄

好きな飲み口ではないのですが、所謂通好みと称したらいいのでしょうか

料理は２品

短時間で切り上げ馴染の店へ


うつつよさん

私的にはお店の場所が悪かった

お酒持ち込みOK、清酒を小分け保存してくれるMy酒器を置いている

馴染の店が近くにあるのです

ごめんなさい(笑)

JR神戸線 甲南山手駅極近 ヴァンダンジュさんにお邪魔してきました

うろうろしているエリアに行ったことがない酒販店さんがあり気になっていました

それも飲み仲間がお気に入りの「池月」の取扱店さん

昨日六甲道で別の趣味の用事の帰りにお邪魔してきました

許可を得て撮影

隠し撮りは無理です(笑)

銘柄を絞られた商いでこういうお店もいいですね

清酒は「大黒正宗」「池月」「東長」焼酎は豊永酒造さん、国分酒造さんの取扱

いつもの画像放置プレーで



























駅沿いの道(海側芦屋方面に)を歩けばすぐ店はわかります

お店はホームから見えますよと言われていましたが見えないことはない

気になってから何十回と駅は通過していますが気付かなかった


池月を購入する時はこちらにお邪魔するとしよう