タンタンさんの美味しいもん日記

焼酎・清酒・和菓子などについての情報を発信できればと思います。

伏見・酒粕ラーメン玄屋さんで 酒粕ラーメンを食し いつもの藤岡酒造さんの酒蔵BARえんさんへ

2011-03-21 14:21:35 | 飲んだお酒
またワンパターンで伏見に行ってきました 試飲代は500円也 夕方にお邪魔したことは今までなく、暗がりの蔵元さんも風情がありいい感じなので 今後昼も夜も行くことにしょう(笑) 蒼空蔵元 藤岡酒造さん 酒蔵Barえんさんホームページ

錫・銀・各種金属工芸 清課堂さんにお邪魔してきました 

2011-03-19 09:06:34 | 酒器
錫の酒器を買いたくて先日京都・寺町通りにある清課堂さんにお邪魔してきました

錫製の酒器はいろいろ見てきましたが今まで手にしっくりこなかったので

最後の砦である清課堂さんに

物の買い方にはいろいろあると思いますが、最初からいい物を見てしまい、高価で手が出ないと

値段の折り合いのつく物は妥協の産物となってしまいます

リンクを貼らせてもらっているブログに清課堂さんのチロリが頻繁に出てくるので

清課堂さんなら納得の品物があるのはわかっていたのです

私の呑み方は少量多銘柄なので大きなチロリは必要ないのでぐい呑み狙いです


お店に行くと思ったよりオープンな感じのいい店

何種類か見せてもらい購入を済ませた後、いつものように撮影の許可をもらう

老舗のお店なので店内撮影は遠慮する人が多いみたいですが

「撮影OK」と訊いてみるのはただなので断られても気にすることはありません(笑)

いつもの画像放置プレーですが記録ということで



































お店の人もこれだけ撮影すると予想していなかったか(笑)

もう少し厳選してUPすればいいのでしょうがネタがたくさんあるので次にススミマス


買ったぐい呑みの紹介は後日

清課堂さんホームページ

関西で地酒専門店と言えば 山中酒の店さん 冗談ではなく初めての訪問

2011-03-19 08:19:15 | 酒販店(酒店)さん巡り 関西
お酒を販売しているお店には800店程お邪魔してきましたが

関西の地酒で有名な山中酒の店さんはまだお邪魔していなかったのです

最近東京・入谷の酒処侘助さんにお邪魔するのですが、息子さんが山中酒の店で

修行をされていたと訊き一度お邪魔しょうと思ったのです

なぜ今までお邪魔しなかったと訊かれると答えにくいのですが

自分の中でははっきり理由はわかっている(笑)

きちっとした商いをされているお店なので画像をUPします

試飲も可能で湯煎もしてくれます

(試飲を薦められたのですが購入しない時は、試飲をしないのでまたの機会に)

初めてお邪魔したので入り口がわからない

ここかなと思ったのですが2Fに上がれない

気が小さいのです

電話でお店の場所を確認

その割には店内の撮影は厚かましく行っております(笑)















































御堂筋線大国町駅から歩いてすぐにあるのでもっと早くお邪魔したほうがよかったみたいです



とりあえず記録ということで

画像の説明は後日

でもこれだけ画像があったら説明不要かな







酒商のより 三条店さんで 奈良の旨し酒を試飲 

2011-03-18 23:28:40 | 飲んだお酒
味見したのは 往馬(いこま)純米吟醸にごり酒







この銘柄は気になる暴れ馬というところでしょうか

私が好んで味見する銘柄です


次は 大倉本家さんの醸す 大倉 山廃純米 陽の光 直汲み無濾過生原酒









この銘柄もいいです


次は 風の森 無濾過無加水生酒 雄町純米 しぼり華 









風の森も全国区銘柄かな

コスパ高いいい銘柄です

この日はちょっと勉強しすぎたかも

酒蔵ささやさんの斜め向かいにあった 奈良・奈良町 茶愉処 ギャラリーたちばなさんにお邪魔してきました

2011-03-18 22:36:49 | 酒器
最近ギャラリーにお邪魔して酒器のお勉強を少しづつ

ギャラリーたちばなさんの前は何回も通っているのですが、酒蔵ささやさんに気を取られ

ギャラリーがあることに気が付きませんでした(笑)

酒蔵ささやさんで清酒のお勉強の後にお邪魔しました

酒器もいいものを揃えられていていい感じです

撮影の許可をもらいいつものようにピンボケ写真でごめんなさいです

あといつものように画像の放置プレーもごめんなさい(笑)















どの画像が好きですかという感じですがちょっと撮りすぎですね






























2階の企画展も











馬上盃が気になりますね


購入した器は後で紹介しょうと思います


ならまち
カフェ&ギャラリーたちばなさんホームページ






東京入谷・酒処侘助さんで時間調整 

2011-03-18 06:56:12 | 飲んだお酒
昨日は東京出張で夕方東京メトロの大混雑に巻き込まれそうだったので

さっさと避難

電車がすくまでのお店待機



香の泉は、滋賀・石部の竹内酒造さんの銘柄

この銘柄は知りませんでした

滋賀のお酒でまだ味見していない蔵元さんの銘柄があります

この銘柄もいいです

私の好きな飲み口でストライク~

※ちなみにラベルは酒販店さんのオリジナル


2銘柄目はやまとしずく 山廃純米酒

この銘柄は最近清酒本でよく紹介されているので気になっていました

初めての味見

この銘柄は私の好きな飲み口ではありませんがいい感じです

飲み仲間のS君ならド・ストライクの判定間違いなし








9時半頃まで飲んだ後、電車に乗るとがらがらで楽勝で座れる

お店待機の時間はもう少し短くてもよかったかな(笑)




酒蔵ささやさんで味見 三諸杉 今西酒造さんの醸す銘柄 と 篠峯八反 千代酒造さんの醸す銘柄

2011-03-16 22:39:32 | 飲んだお酒
久しぶり?に酒蔵ささやさんにお邪魔してきました

奈良の酒造組合さんの銘柄を低料金で味見することが出来る

何回かお邪魔していますし、ブログをやっていることもしっかりPRしているので

一々撮影の許可をもらわなくていいようになっている

撮影にも協力的かな(笑)


三諸杉 純米吟醸生原酒もいい感じです

地元で売れているから全国区にあえてなる必要はないですね










こちらは全国区になりつつある篠峯

この銘柄はコスパが高くお気に入りのシリーズ

やはりいつ味見してもいい感じです








神戸・元町 焼酎ダイニング柚子屋さんでプチ同窓会  田舎の贈り物 本格芋焼酎かかし 倭小槌 秋鹿を味見

2011-03-13 19:43:10 | 飲んだお酒
年末に集まって以来の中学時代の友人との飲み


丁度飲みたく思っていた倭小槌を1銘柄目に

この銘柄は兵庫の呑み助には有名ですが他のエリアの人はあまり知らないはず

人に知られたくない程いい感じということかな

最近清酒本で紹介されていましたが、駄目じゃないか~と思った人が多いかも










焼酎は呑んだことのない「かかし」

というより存在自体知りませんでした

最近焼酎は少し勉強不足です(笑)

軸屋さんの造りですからいい感じ~








清酒の2銘柄目は 定番秋鹿 

これも語る必要はありませんね








あと焼酎は、美し里、鷲尾を湯煎で

柚子屋さんは全て湯煎して出してくれるのでいつもほっこりいい感じ


大阪・本町 Meetdish(ミートディッシュ)さん 京都・伏見 酒の器Toyodaさんをリンクしました

2011-03-06 18:48:43 | お酒関係のブログ&ホームページ 
器のお店のブログ、ホームページをリンクしていきます

自分が購入出来るお店しかUPしませんけど(笑)


大阪・本町 Meetdishさんホームページ

京都・伏見 酒の器 Toyodaさんホームページ

京都・木津 うつわや悠々さんホームページ

最近器屋さんをウロウロしていますがこの3店で充分満足できるのではと

突っ込みは入れないで

そう言われればそうなんですが(笑)

日本酒王冠コレクション&蔵元訪問さん

2011-03-06 09:49:55 | お酒関係その他
ある清酒の銘柄をネット検索していたら日本酒王冠コレクションという

サイトがヒット

王冠コレクションも面白いですね

お酒のラベル(エチケット)を集める人もおられますね


私も最近王冠だけはストックしています

これは何本家呑みしたかわかるようにためているだけですが(笑)

王冠コレクションさん

こういう楽しみ方もありです

ラベルは剥がしにくいものがあり心が折れますが、王冠なら無理なく集められます

サイトにもありましたが市販の銘柄名、蔵元名の入っていないものが

増えているようですが ラベルか王冠かどちらか集めるというのなら

記録としては残せる可能性は大ですね

ラベルも残していこうかな~(笑)