川鶴酒造さんのワタナベ酒店さんスペシャル完飲

川鶴酒造さんの原料米 オオセト使用の銘柄

すこぶる口に合ったので記録ということで

焼鳥と日本酒 立呑み たにさんで 醸し人九平次 賀茂金秀 桜吹雪

３週連続でお邪魔してきました

銘柄書きはいつも同じ

保冷庫をチェックして

醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 精米歩合50％ 杜氏佐藤彰洋

何が書いてあるか読めません













味わいも好みですがネーミングがいいと

何時も思います

２銘柄目は思い入れのあるエリア東広島・金光酒造さんの醸す

賀茂金秀うすにごり生 桜吹雪 特別純米













いい感じです

賀茂金秀は何故かあまり呑んでいなかったので

これから味見していこうと思います

焼鳥は







今回は焼きが若干・・・・でした

料理は火加減も大事です

若者頑張って！

店長が不在だったんですね

店の存在自体わかりにくいし営業中の看板が大きくなっていました

４週連続はないので追っかけの皆さん

残念でした

この季節がやってまいりました

追っかけなんかいないのに春が近いので妄想です(≧∇≦)b