亀から土竜

週１回ほどしか家呑みしないので

上原酒造さんの龜龜覇をやっと完飲

鶴に浮気していたのもありますけど(*'▽'*)

焼酎はお気に入りのさつま無双さんの土竜を開封

家呑みは少しの量でほっこり出来るのでいいですね

五臓六腑にしみわたる芋焼酎

酒販店さん紹介を増やしていこうと思っていますので

家呑みを増やしていくかもしれません

うつわ文居さんで 高山正道さんの盃

少し平盃が欲しくなり

前回お邪魔した時も気になったものを購入













どの銘柄と合わせようかと想いは巡るよいつまでも(´▽`)ノ

奈良酒自由講習

奈良酒の勉強

飲み比べです

好きな菊司醸造さんの往馬と注目銘柄の増田酒造さんの神韻

全国区に成りつつある大倉



アテは

付き出し

紅濱さんの唐芙蓉(豆腐よう)はいつもオーダー

やはり往馬 純米にごりから口にしました











次に神韻 純米しぼりたて







酒米はヒノシカリ

最後に大倉



酒米はオオセト

オオセトも好きな酒米

大倉が一番減りが早いでしょうか

意識せずに味見すると好みが減り方でわかります(´▽`)ノ

もう少し勉強しようと追加オーダー

油長酒造さんの風の森 山田錦 純米大吟醸 笊籬採り









22BYの蔵元熟成ものです

仕込水の硬度214mg/Lもよく話題になりますね

でも昼間から勉強ばかりしていていんでしょうか(;^_^A