72日ぶりに清酒を家呑み 焼酎は今年はまだ家呑みなし

最近家飲みが激減しています

未飲銘柄の味見をペースアップしていきたいからなんですね

焼酎は相当飲み倒した(笑)ので清酒に注力中です

ミニ瓶があれば家呑みでもいいのでしょうが

４合瓶を次々呑んでいたら肝臓さんがストライキを起こしてしまいます

少し前までご近所さんに飲むのを手伝ってもらっていたのですが

転勤でお手伝いさんが皆居なくなってしまったのです(笑→涙)

言い訳はこの位にして

先日 酒屋へちかんさんで購入した鯨波 純米 無濾過生酒を味見

食事をしながら少し味見し

自分の部屋でゆっくり味見しながら撮影





原料米は ひだほまれ ですね

私は飛騨地方に縁はないのですが

このひだほまれ使用の銘柄が口に合うことが多いです

中津川市の惠那醸造さんの醸すこの銘柄もいいですね