山岡酒造さんの醸す 瑞冠 純米吟醸 天然酵母 山廃仕込み 袋搾りしずく生酒 山田錦

昔ながらの味わいの銘柄という問いに下の常きげんとともに薦められた２銘柄の一つ

瑞冠は最近家呑みしてないなと思っていたので丁度いい機会

瑞冠もよく日本酒本に紹介されていますが、思惑絡みの銘柄ではない

と思っていますので開封が楽しみです

冷蔵庫が少し身軽になったらすぐ購入してしまいなかなか在庫０になりません

０本は無理か(笑)

本日は素直に 鹿野酒造さんの醸す 常きげん純米酒

いい銘柄の取扱のお店で購入

昔ながらの味わいのお薦め銘柄はどれですかとお店の人に訊いて素直に購入

「全てお薦めの銘柄でしょうけど」の一言も忘れずに(笑)

常きげんは先日酒処侘助さんでじっくり味わえなかったから家呑みしても

いいかなと思ったからでもありますが