タンタンさんの美味しいもん日記

焼酎・清酒・和菓子などについての情報を発信できればと思います。

お燗の温度の目安

2009-03-08 07:02:44 | お酒関係その他
銘柄によっては蔵元さんが「ぬる燗」「人肌燗」でとオススメの温度を

エチケットに書かれていることがあります。

温度を細かく確認して呑まれている人は案外少ないかもしれません。



5度温度が違うだけで飲み口が変わるんです。

いろいろな温度で燗をして同時に味見したら面白いでしょうね。