おでんだよ～

ちょっと肌寒くなってきました。
今シーズン初めてのおでん作ったよ～
おでんにする時は、一日前の夜に作って
一晩寝かせるのだが、前日、その時間がなかったので、
昨日は、朝から仕込みにかかる。

下ゆでした、大根、じゃがいも、こんにゃく
大根は売れ行きがいいので、1本全部使います。

わ～い、出来た、出来た。
また、ビールが進んじゃうよ