鄙びたオンドル小屋 ★弐★    by へすらあ

温泉・ドライブ・放浪・地球・自然・遠くへ行きたい
注)備忘録的なUPも多いので最新情報と言う訳でも無いですw

まぁ 色んな備忘録w  食べログ編(山形県)・・47-新庄

2016-11-05 | 食べログ
ヽ(`Д´)ノプンプン あ~お腹空いた  ・・・・・・・(/_;)

チョイと北上して素敵なラーメン店に来ましたョ!

中華そば 雅(まさ)
所在地: 〒999-4601 山形県最上郡 舟形町舟形465
TEL:不明、営業時間:1100‐1400、休業日:毎日曜、駐車場:有・舗装・広め


結構新しいお店ですね♪ 至る所ピカピカです



元旦ですからね~ 開いてくれているだけでも感謝感激なのです これを注文する気で来たので問題無しですじゃ


良いですね~ このポリシー 大変だろうけど一貫して頑張って頂きたいですね(^^♪


さて注文は当然”中華そば”ですじゃ!
他にご近所さんですかね 若い家族の方がいらしていましたよ 無化調ですからね 子供さんも安心ですね

さささと手際よく 中華そばがまいりました! これはベッピンなラーメンです


どんれスープを  おお!無化調ですが手間がかかっていますね コクもあります♪


シャッキリ メンマも当然無化調(^^♪


チャーシューは厚いです 変な化調味は微塵もしません 肉の味ですわ うんまい!



これは?マッシュルームとは違いますね マッシュルームかな?


これはデフォルトでしょうか? 正月だからでしょうか? ナルトより嬉しい板かまのスライス


もう一杯の方は竹デザイン(^^♪


肝心の麺もコシのしっかりしたストレート麺 小麦が香ります これは美味しいですね


拘りの集結した逸品ですね まさにスープの果てまでペロリと頂きましたよ


各地で無化調に拘ったお店がありますが あまりに拘り過ぎてジレンマに陥り閉店した店もあります

どうかこの極上の味を変えないで頑張り続けてほしいものです(^0^)
話が変わりますが数年前にこの周辺で”昔の秀樹の様な格好”をした土偶が出土されてたんですね
出土品( 国宝:縄文の女神 )は山形県立博物館にありますのでもし機会がありましたら
みて下さいネ 私の言葉を思い浮かべながらねw

さぁ雪路を北北西に向かい移動開始ですじゃ!

では
 では~

訪問日:2016年1月


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする