春夏秋冬ご馳走さま ヘレステーキ

年に一度の記念日、奮発してヒレ肉ステーキにしました。

スーパーでも売っていますが、お肉屋さんでゲット、

ホットプレート使用

玉葱、薩摩芋、生椎茸、モヤシ、ピーマン、ニンニク、

タレは、ぽん酢にオリーブオイル、砂糖、豆板醤、のドレッシング、葱、

大根おろしで頂きました。