春夏秋冬ご馳走さま 蛸のお造り 2010-03-21 04:36:41 | 魚料理 活蛸は半生程度にさっとボイルします。 冷まして頂きます。柔らかく美味しいです。 天婦羅 生穴子、薩摩芋、生椎茸、三度豆、 大葉、アスパラ 天露 醤油、、、、１ 味醂、、、、１ 出汁、、、、４ 大根おろし
活蛸は半生程度にさっとボイルします。 活蛸は半生程度にさっとボイルします。