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春夏秋冬ご馳走さま 牡蠣フライ
(2014-11-26 14:01:20 | 魚料理)
牡蠣フライ この時期矢張り牡蠣フラ... -
春夏秋冬ご馳走さま 関鯵のお造り
(2014-11-18 14:07:22 | 魚料理)
新鮮な関鯵が入りました。 お造りにしました。 三枚に下ろして中骨を抜く ... -
春夏秋冬ご馳走さま 塩鯖のキズシ
(2014-11-06 14:04:22 | 魚料理)
塩鯖は３枚におろして、１時間ほど水につけ塩ぬきをします。 水気を取り、酢に... -
春夏秋冬ご馳走さま 鰤大根
(2014-11-05 14:07:11 | 魚料理)
１、鰤大根 ２、シラスとほうれん草 -
秋鮭
(2014-10-23 12:55:43 | 魚料理)
gooブログよりの投稿ですが慣れないので... -
春夏秋冬ご馳走さま 秋鮭
(2014-10-23 12:46:37 | 魚料理)
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春夏秋冬ご馳走さま 鱧
(2014-07-30 14:04:01 | 魚料理)
?、... -
春夏秋冬ご馳走さま 天然の鯛
(2014-04-29 14:47:13 | 魚料理)
1 ,中トロ、カンパチ、鯛のお造り、 ２、、鯛の塩焼き ３、鯵の酢の物、... -
春夏秋冬ご馳走さま
(2014-04-25 14:31:00 | 魚料理)
握り寿司 １、小鯵の酢の物を握りま... -
小鯵の天麩羅
(2014-04-24 14:57:30 | 魚料理)
かるく塩をした小鯵、ナンキン、筍、茄... -
春夏秋冬ご馳走さま
(2014-04-24 14:45:55 | 魚料理)
小鯵は、酢の物、天麩羅にしました。... -
春夏秋冬ご馳走さま 天然鯛
(2014-04-18 14:50:22 | 魚料理)
煮豚 圧力鍋使用 豚肩ロース500グ... -
春夏秋冬ご馳走さま 蛍烏賊
(2014-04-10 14:51:40 | 魚料理)
① ,カレーうどん この時期、カレー... -
浅利の酒蒸し
(2014-03-27 14:18:18 | 魚料理)
①、お造り 鮪、鰤 ②、ロースハム、... -
春夏秋冬ご馳走さま タラ鍋
(2014-03-03 13:42:25 | 魚料理)
タラ鍋 タラは塩をして置き、熱湯にさ... -
春夏秋冬ご馳走さま 鯖 キズシ
(2014-01-30 13:53:36 | 魚料理)
鯖のキズシ ... -
春夏秋冬ご馳走さま 蟹チリ
(2014-01-24 14:53:43 | 魚料理)
蟹ちり 白菜、豆腐、シメジ ポン酢 ... -
春夏秋冬ご馳走さま 鰻の柳川鍋
(2013-12-18 14:56:25 | 魚料理)
１、柳川鍋 鰻、ささがき牛蒡、豆腐、... -
ナンキンのトマト煮
(2013-11-22 14:37:28 | 魚料理)
１、目玉焼き、ボイルしたほうれん草を... -
鰆の塩焼き
(2013-11-06 14:38:17 | 魚料理)
１、オデン コンニャク、厚揚げ、大...