がじゅまるの進展

当ブログをご覧いただきありがとうございます。尾串光康です。


早速ですが、今回は表題通り、「株式会社がじゅまる工房」の進展について記載します。


以前からブログをご覧いただいていた方はご存知かと思いますが、「株式会社がじゅまる工房」は、私が代表取締役を行う、障がい者雇用を積極的に行う、「糖質制限のお菓子の生産と販売を行う株式会社」です。


今年設立させ、只今販売に向けていろいろ飛び回っているところです。


ここで生産販売するお菓子は既に決定しているところまでは記載したかと思いますが、とうとう「成分調査」に出しました。

成分調査とは、カロリーや糖質等を表示するものでして、販売されている食品には、基本的に、それらが明記されているシールが貼ってあるはずです。


それを最近行ったのでした。


想定した範囲の数値が出ました。糖質制限のお菓子として、十分な数値が出ました。


今後は、賞味期限の調査を行います。


それらを行った後は、「成分・賞味期限のシール」を作成し、商品の外見を最終調整します。
それとともに、並行して、正式に営業許可を申請します。


その後、営業許可を取得したら、試験的な発送を、身内対象に行います。


それが済んだら、一般人の雇用を行い、てんとうむしのおやつを卸します。


一般の雇用？と疑問に思われる方がいらっしゃるでしょうが、まさしく「一般」です。

障がい者雇用「だけ」ではなく、お菓子を作る仕事をしたいという人も全然採用します。それはすなわちこの分野の「普及」。そういう意味もあるのですこの会社は。


上記までに書いた一連の流れは、実に数か月かかりますが、大切な事業です。堅実にゆっくりと進めていきます。


今年の冬から来年にはネット販売ができるようになっていることが目標です。それに向けてしっかりと進めていきます。




今週はこの辺で。


それでは、また来週に。