ツルムラサキ 放任栽培

　季節はすっかり秋、葉物野菜はニラとツルムラサキくらいになってしまいました。ニラは美味しいと思っているうちに、すぐ固くなってしまいます。ツルムラサキはあまり好みではないのですが、モロヘイヤがとれなくなった時のためにまいたので、支柱も何もせずに放任で、若い芽を摘み取って食べてます。お浸しにしてますが、美味しく食べています。