正しくは、セロリなのか、セルリなのか、ちょっと分かりませんが、独特の香りが魅力で挑戦してみました。4/12にタネをまいて、6/11に仮植、7/3に移植したのですが、「わき芽と下葉を早めに掻きとる」ことを知らずに、放任していました。最近気づいて掻き取ってみたのですが、やっと写真のように柔らかい芽が伸びてきました。もったいないことをしました。これから、いくらかは柔らかいセロリが食べられそうです。
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