去年、初めて作ってみたルッコラ(ロケットとも言うそうです)の花です。私には全くなじみのない野菜でしたが、「栄養満点」とのことで9/5に種をまいたものです。何度か茹でて食べた程度でしたが、それほどゴマの香りがするわけでもありませんでした。大して美味しいとも思いませんでしたが、今年も作ってみようと思います。今日、東京で桜が開花したとか、そろそろ種まきの時季なのかも知れません。
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