大好きなブログ

またまた、大好きなブログ、リンクさせていただきました

ネットを通じて、いろんな方と出会えてホントにうれしいです

まずは、たかえさんの
「呑食愛育」

わたしはずいぶん前から、こちらのブログの大ファン

パソコンを買う前は、職場のパソコンに勝手にお気に入り登録してみてました

息子さんのだいだいくんの成長と、ステキな旦那様、そしてたかえさんの作るおいしそうなおつまみ

毎日楽しみにしてます

この度、こころよくリンクを承諾してくださって、本当にありがとうございました



そしてもうひとつは、働く酒飲み主婦仲間、narucoさんの
「のほほ～んとのんびり毎日を」


お酒大好きnarucoさんと旦那様、かわいいワンちゃん達、楽しいご家族

そしておいしそうなお弁当やおつまみ達

narucoさんの優しい人柄がにじみ出た、楽しいブログです


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ありがとうございました

豚ヒレの粒マスタードソースとカキオイル＆味噌漬けで晩酌・・・ あすっこ発見！

昨日は昼間から、「お昼から飲んだくれ主婦の会」がありました。

帰ってから晩酌記事をアップしようと思ってたんですが、思いっきり爆睡してしまいました。

今、こんな時間に目が覚めてしまい、寝れなくなり困惑しております・・・


なので一昨日の晩酌をこんな真夜中にアップしたいと思います



豚ヒレの粒マスタードソース

これはマコさんのまねっこです。

マコさんはロースで作ってたんですが、ヒレが安かったんでヒレでやってみました。

おいしーーー粒マスタード、大好き

オットはあまり粒マスタードを好まないんですが、これはバクバクいってました。



カキのオイル＆味噌漬け

これはたかえさんのところで見て、ずっと作りたかった一品。

オイル漬け、私はいつもオイスターソースで味付けしてから漬けてたんです。

なので、たかえさんのシンプルなオイル漬けが気になってて、やっと作れました

味噌漬けも初チャレンジ

いやぁ、これは参りました・・・うますぎです

お酒を飲まないと失礼です。カキに。グビグビいっちゃいましたあ

冷凍カキ、まだまだあります。今度はいっぱい作ろう


で、数日前、、アカルコさんのところでみて気になってたあすっこって野菜・・・


発見

４８円でした。安っ


アカルコさんがしようとしてた酢味噌和えにしました。

あと最近マイブームの天かす奴をしようと思い、冷蔵庫から豆腐を取り出そうとした瞬間・・・


ベチャッ！


ノオォォーーー

手が滑って、豆腐が床にたたきつけられたぁ

しかも、使いかけでタッパーに入れてたのに、ふたが吹っ飛んであちこち飛び散りまくり

あーー信じられん！天かすもスタンバイしとったのに、豆腐がこっぱみじんじゃ

とりあえず床に触れてない部分を拾ってはみたものの、グチャグチャ・・・

ポッキリ心が折れた私・・・もうヤケクソ



あすっこの酢味噌和え、ヤケクソいり豆腐

あすっこ、おいしい

菜の花に近い感じだけど、ブロッコリーの風味もあるような・・・

これは、ソテーでもおひたしでもいけるはず


で、ねぇ・・・・こっぱみじんの豆腐はいり豆腐に・・・

これが最高にまずかっただいこんおろしにポン酢が悪かったのか・・・

はたまたいり具合が悪かったのか・・・あ～大失敗



最後に、おからのチーズ焼き

おから消費大作戦ネットでおからレシピ探しまくり

おからにひき肉と玉ねぎ炒めたのを混ぜて、チーズを乗せて焼いてみました

おいしかったんだけど、ちょっとパサパサ感が気になったなぁ・・・

最初におからを炒って牛乳を加えたんですが、ケチらずにもっと牛乳いれればよかった


なんだかこの日は、大成功と大失敗の両極端


あ、もちろんお酒はおいしく頂きました

オットにキッチンで寝られると困るので、ビールもたっぷり用意しときましたし

私はいつも通り焼酎ロック


今からまた横になってみますが、寝れるのかしら・・・・



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ありがとうございました

大きくなったねぇ・・・

昨日も、朝から元気いっぱいのプリッツ

一通り暴れて、一段落すると・・・



いつものクッションでリラックス

まぁ、今日も全開ですこと


プリッツは明日で５ヶ月になります。

毎日見てるから、あんまり分からなかったけど・・・

ずいぶん大きくなったねぇ

１月にうちに来た時は、手に乗る位の大きさで・・・



こーんなんや




こーんなかったのに




ほんと、大きくなったね

うとうと・・・・



すくすく育ってね（ひたる母さん・・・）

「おやつの時間でちゅか」


食い意地だけはいっちょまえだな・・・


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朝市戦利品、オンパレード晩酌・・・オット、弱っ！！

昨日は一日の～んびりしました。

朝市で買い物もしたんで、特に買い物に出る必要も無かったんですが・・・

洗剤とティッシュが残り少ないことに気付き、ホームセンターへ


洗剤とティッシュだけでいいのに・・・

買い物に出ると、つい余計なものまで買ってしまいます

昨日の余計なものは、「あ～らびっくり！水だけで汚れが落ちるふきん」

それと、半額コーナーにあった「入れておくだけでミネラルウォーター」


何だかなぁ・・・ホームセンターはテンション上がってキケン

そんな昨日の朝市戦利品メニュー



のどくろの干物

小さいですな、小さいですけどおいしいです。のどくろ。

大きいものはとっても高くて買えません

別名「アカムツ」らしいです。

いつか特大ののどくろ、食べてみたいです



合鴨の胡椒焼き

これ、大好きなんですよ。真空パックになってる鴨のハムみたいなやつ。

最近、スーパーで見かけなくなってて・・・朝市で発見して即買い

オニスラをマリネした物の上に、スライスして乗せてみました

おいすぃ～～久しぶりね、合鴨さん

これはお酒飲まずに食べちゃ失礼だわねグビグビ飲んじゃいますよ



おからと豆腐つくねの照り焼き

これ、ヒット

朝市で３０円おからゲットしたけど、ふつうにおから煮にすると、オットが食べん

ので、豆腐と片栗粉と塩コショウ少々で混ぜ混ぜして、つくねにして照り焼きにしてみました

のあぁおいしいビックリ

もたもたしてたら１個しか食べれんかった・・・お弁当にもいいかもしれない。

オットはおからって気付かなかったみたいです。ヨシ勝った←？



ほうれん草ともやしのナムル、トマトしそゴマ酢和えといかもずくソーセージ
　
このトマト、トマトそのものがめちゃくちゃおいしかった

逆に、余計に味付けせずに、そのままを味わったほうが良かったかも

すごくそそられて買った「イカもずくソーセージ」

悪い意味じゃなく、イカ臭い～～もずくはほとんど見た目だけ。

これもほとんどオットに食べられる


でも、おいしかったぁ～朝市、最高


しかし、昨日はビールのストックが少なかったんで、物足りないオットは黒糖焼酎へ

普段ビールしか飲まないオット。ゴキゲンに飲んでる途中、トイレへ行きんさった

・・・・・


・・・・・・・・？？？


待てど暮らせど帰って来ん

さすがに心配になって見に行ってみたら・・・





どわーーーキッチンで寝とる

コラ、どこで寝とるんじゃ

ビールはアルコール５％程度、焼酎は２５度だからね

しっかし弱いなぁ・・・

たたき起こして布団に連れて行きました。

あぁ、疲れた



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素敵な香り・・・なワケない

昨日は私もオットもお休み

平日はお留守番の多いプリッツ。

お休みになると、ものすごく甘えっ子になります



あら、父さんに甘えてるの？

「そうでちゅ」


でも～、プリちゃん、父さんのはいてるジーンズ・・・

色落ちするからって言うもんだから、一回も洗ったことないのよ



お鼻が曲がりそうな匂いしないの？

「・・・・・」


オット「えええーー失礼なプリちゃん素敵な香りでちゅよなあ？？」



んなワケないだろ

「あの～寝てもいいでちゅか・・・」


犬の嗅覚って、人間の何倍もあるって良く聞くのに・・・

プリちゃん、鼻でも詰まってたのかしら・・・


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ありがとうございました