名前で損をするということ、植物にもあるようで、草本のヘクソカズラもそうですし、木本のクサギもその一つでしょう。
葉をもむと特有の臭気があるというので「臭木」と名づけられました。ただこの臭みはゆでると消えるといい、アクを抜いて山菜としても利用されます。今では忘れられていますが、飢饉や冷害のときの救荒植物として利用されてきたといいます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/42/ae0fbdeb80888a8779ec0b40a24c2f25.jpg)
クサギの葉です。
桐の葉に似ているということで、「臭桐(クサギリ)」という別名もあります。
葉は対生ですが、クサギの葉は相対する葉の、葉柄の長さが違います。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/e0/6abb42f5c8e58d179df72b06f91559db.jpg)
クサギの開花寸前です。
クマツズラ科クサギ属。クサギの学名は「3分岐の」という意味だそうです。
花柄が3分岐するということですが、この写真では、3分岐しているところもあれば、そうでないところもあります。
ピンク色に見えているのは萼で、5本の稜があります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/8b/ad92dcfebdaa8f724770172e9d23ca2a.jpg)
いよいよ開花です。
萼はわずかに開いただけで、ピンク色の長い花筒が伸びだしてきます。白い花冠は夕方に開きます。
葉や茎の臭気とはうらはらに、花はユリに似た香気を放ちます。
葉をもむと特有の臭気があるというので「臭木」と名づけられました。ただこの臭みはゆでると消えるといい、アクを抜いて山菜としても利用されます。今では忘れられていますが、飢饉や冷害のときの救荒植物として利用されてきたといいます。
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クサギの葉です。
桐の葉に似ているということで、「臭桐(クサギリ)」という別名もあります。
葉は対生ですが、クサギの葉は相対する葉の、葉柄の長さが違います。
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クサギの開花寸前です。
クマツズラ科クサギ属。クサギの学名は「3分岐の」という意味だそうです。
花柄が3分岐するということですが、この写真では、3分岐しているところもあれば、そうでないところもあります。
ピンク色に見えているのは萼で、5本の稜があります。
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いよいよ開花です。
萼はわずかに開いただけで、ピンク色の長い花筒が伸びだしてきます。白い花冠は夕方に開きます。
葉や茎の臭気とはうらはらに、花はユリに似た香気を放ちます。
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