素人の焼酎評価

焼酎の美味しさ・面白さをご紹介しています。どうぞゆっくりとご覧ください。

◆桜島年号焼酎-2009-(芋)

2010年01月22日 | 評価済み焼酎(芋)
 近年毎年飲んでいる焼酎です。この銘柄をみると千葉よっしー様がすぐに思い浮かびます(笑
 お湯割りで頂きました。濃い口当たりですね。甘さや辛さというよりは全体的にバランスの良い感じですね。新酒らしい荒さもそなえていて、ヌーヴォーを飲んでいる気がはっきりとします。全体的に濃いのですが、まだ落ち着きが少ないので深見はこれから寝かせて生まれてくるのですね。
 ロックでも飲みました。しっかりとした口当たりですが、少しぱっとしない気がします。しっかりとしているので、芋の味も口の中で感じられます。甘さも申し分ないです。後味もきれいです。が、何か少しだけ物足りない感じがします。もう少し寝かせたら変わるかな?その焼酎を飲んでみるのが楽しみです。
 私のお勧めはお湯割りでした。寝かせればロックでもかなり美味しくなるんじゃないかな~と思います。

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【本坊酒造】桜島年号焼酎 2009年 1800ml

【本坊酒造】桜島年号焼酎 2009年 1800ml

価格:1,746円(税込、送料別)