素人の焼酎評価

焼酎の美味しさ・面白さをご紹介しています。どうぞゆっくりとご覧ください。

◆黒いも(芋)

2010年01月12日 | 評価済み焼酎(芋)
 明石酒造さんの焼酎です。全く見かけないので今は販売されていない焼酎だと思います。
 お湯割りで飲みました。芋臭い焼酎ですね。お湯割りにしてその味わいはかなり増幅されます。口に含むと辛さと香りで一杯になります。とにかく臭いという表現がよく合う焼酎です。味の深みもなかなかのもので、飲んでいて次の一口をついつい飲んでしまいます。
 ロックで頂きました。少し癖のある味ですね。芋の味はお湯割りと同じで、かなり良く表現されています。癖はあるものの、甘さも上手に引き出されていて、スッキリと飲めるので、これは良いと思います。
 私のお勧めはお湯割り、ロック両方美味しいと思います。価格も安かったので見つけたら買いだと思います。

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