◆田伝夢詩（芋）

　白石酒造さんの焼酎「田伝夢詩」「でんでんむし」と読みます。この焼酎を購入したころは取扱が限られていたので入手が困難でしたが、今はレギュラーになって結構いろいろな場所で購入できるようになっています。また入れ目も一升瓶だけではなく４合瓶も販売されています。
　お湯割りで飲みました。辛さの強めの口当たりでアルコールが口一杯に広がります。全体的にはそれほど強き味わいではないのですが、この辛さが特に際立っているので、私には少し飲みにくい気がします。
　ロックで飲みました。香りは少し華やかです。口の中ではなかなかしっかりとした味わいが広がります。少しとろけるような、それでいて一癖を表現するよな感じです。この味わい全体は後味に表現されて、余韻として後味まで残ります。飲んでいてこの後味は悪い気がしません。
　私のお勧めの飲み方はロックでした。夏場に飲みたいですね。少し味の強い肴の方が合うかもしれません。

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