素人の焼酎評価

焼酎の美味しさ・面白さをご紹介しています。どうぞゆっくりとご覧ください。

◆赤霧島(芋)

2007年05月06日 | 評価済み焼酎(芋)
 焼酎ブーム中に発売された焼酎で、黒霧島を普通に入荷していたお店でよく見かけました。しかし季節限定だったため、玉が無くなり一気にプレミア焼酎へと駆け上がった焼酎です。実は私はプレミア焼酎として人気になった頃、地元の酒屋さんに普通に何時までも並んでいたので、良く買って呑んでいました。そのころの印象では凄く甘い焼酎だと思っていました。会社の飲み会でも皆さんに振る舞ったりと、結構思い出深い焼酎ですね。今はよく見かける焼酎になったと思いますが、依然プレミア価格で売っていますね。でも私のよく行くスーパーでは、よく売っています。あるところにはあるんですね(笑
 お湯割りで頂きました。以前呑んだことがあるんですが、やっぱり甘さが主体の焼酎ですね。初回に造られたものの方が甘さはかなり強く感じました。しかし今回呑んだのは、確かに甘さを感じるのですが、後味で渋みを感じます。美味しくないとかそう言うわけではないのですが、もうちょっと寝かせた方が美味しくなるかな?という感じがします。
 今度はロックで呑んでみました。やっぱりこちらでも甘さが主体ですね。お湯割りで感じた渋みは感じなくなりました。しっかりと飲める焼酎だと思います。これを飲み屋でボトルが入れられるならば、私も入れちゃうかも知れません。まあ、価格次第ですけどね・・・。なんだかんだ言って、結構飲んじゃう焼酎だと思います。
 私のお薦めは、お湯割りもロックもどちらも美味しいと思います。霧島系のなかでは一番好きかも知れませんね。