おおたのドレッシング 三ケ日みかん

おおた食品株式会社

無添加でカラダ嬉しいみかんを感じるドレッシングです。
地元浜松の三ケ日みかんを使ってドレッシングを作れないのか･･･？とのお客様の声にお答えして完成しました。
おおた食品のドレッシングは、保存料、乳化剤、着色料無添加、化学調味料不使用で、安心安全な商品になっておりますので、お子様にもおすすめです。みかんの色と爽やかな香りでみかんを感じることができます。まずは、サラダにそして唐揚げや白身魚のカルパッチョ、ご飯に混ぜて寿司酢かわりにと様々なお料理にお使い頂けます。

三ケ日みかんドレッシングを使った簡単アレンジレシピをご紹介！
～みかんドレッシングで簡単ちらし寿司～　（４～５人分）
＜材料＞　ご飯　２合　三ケ日みかんドレッシング　大さじ５　　　　　
　　　　　具はお好みのもので（まぐろ、ホタテ、きゅうり、桜海老　など）
①寿司飯用に固めに炊いたご飯が熱いうちにボウルに入れ、
　三ケ日みかんドレッシングを加え、
　切るように混ぜ、全体になじんだらうちわで冷まします。
②お好みの魚介や野菜を準備します。
　（めんつゆなどに軽く下味をつけておくと良い）
③器に酢飯を盛り、彩りよく野菜や魚介を飾ります。