甘味をおさえた上品なこし餡をピンクの岩塩を使用したかるい塩味の生地で包みました。塩は戦国時代、戦の勝敗をも左右する重要な資源でした。その中を、井伊家を守り抜いた直虎と徳川四天王として勝ち抜いてきた直政にあやかった縁起の良い開運まんじゅうです。
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