鶏肉の手羽元と手羽先は別々の味付けで

　鶏肉はもも肉や胸肉以外でも手羽元や手羽先も美味しいです。





「手羽元はガーリック味　手羽先は甘辛醤油味」

　手羽元のチューリップは食べ応えがあり、ガーリック味が合います。
手羽先は甘辛醤油味の和風で全く違う味です。

どちらも美味しかったです　

コロナ感染が増えてきた今、いま一度マスクをしっかり！

　新型コロナウイルス 感染が増えています。
当院でも、「コロナに感染した！」という患者さんやご家族からの
連絡が目立ってきました。

　幸い肺炎などの重症化はないものの、熱が出たり食欲が落ちたりして
脱水や栄養不足になりそうな高齢者が増えてきました。
しっかり、水分補給と食事摂取して自宅療養をしてもらって
高齢で基礎疾患がある患者さんでも乗り越えています。

　やはり、感染予防は大事です。
新型コロナ感染が５類相当になって以降、街中では感染予防に
来する意識が薄まり、マスクをする人がドンと減少しています。
マスクだけで完全な感染予防は不可能だとしても、ウイルス被曝を
減少させて感染予防に効果があります。

「第11波」とも言われている感染ですが、いまいちどマスクをつけて
感染予防をするのがいいと思います