新潟市中央区女池神明『母☆たた』のかき揚げそうめん。

気候も手伝って　伸びっぱなしの前髪が、そろそろ鬱陶しい



じょっちゃんが描いてくれた　わたしの似顔絵のように、
いっそオンザにすればいいのかしら


なんて。
鬱陶しい話は置いておいて、涼しそうな　このお料理をみて



なんとも爽やかでしょ


ということで。
女池にあるそうめん専門店『母』さんへおじゃましてきました

びっくりするくらい暑い毎日が続いて、
食欲もあるんだか、ないんだかで。
こうゆう日はさっぱりしたものしか受けつけないとぼやき、
気になっていた　このお店に行ってみた次第です

オーダーしたのは“かき揚げそうめん”￥１０００



大きな海老が入った白ネギのかき揚げの乗った、冷たいおそうめん
このかき揚げが、おっくきて、さくさくでおいしくてね・・・

きゅうりと丸い氷が浮いた、ガラスの器が涼しさをさらにＵＰ
そこにはられた冷たいお出汁は　めんつゆっぽさはなくて、
塩っぽい感じでしょうか。（←あ、非常においしいです）

小鉢の南瓜の煮物も冷やしてあって、
食欲がない時も、するするっと食べれるごはんです


ただお店はおうちを開放している風なので（玄関からおじゃまします）
遠い親戚の家でごはんをご馳走になっている気分。
わたしは　なんかソワソワしてしまいました・・・（うん、小心者）


『母（たた）』

住所：新潟県新潟市中央区女池神明2-2-5
電話：025-285-1417
営業時間：11:30～14:00 18:00～21:00
定休日：月曜日