はちみつごはん。

おいしいものと穏やかな時間が大好きなわたしの、大切な日々をつづっています。

新潟市中央区夕栄町『さわ山』で大福。

2008-08-02 | 新潟スイーツ(ケーキ・和菓子etc)
こちら 新潟市の下町(しもまち)にある『さわ山』さん
ここの“大ふく”って新潟市で一番有名な“大福”なんじゃないかな?

      

ということで。またまた念願の来店
お土産等々でいただくことはあっても、
わたし お店に行ったことはなかったんです

で。連れて行ってもらいがてら、
道を説明してもらっていたのですが、途中で見失う始末。。
今回みたいに車じゃなくて歩いて探したことはあるんですけど、
その時も気づいたらNEXTにいたもの・・・

やっぱり 新潟の下町の攻略は難しい

さてさて。
買ってきました “大ふく”と“和えもの”

      

大ふくのあんこが透ける 薄皮が愛おしい・・・
わたしはこし餡好きなんですが、
『さわ山』さんのあんこはつぶ餡でも大好き
やっぱりおいしいよね

      

“きんぴらだんご”(我が家では和えものといいますが・・・)
は甘辛のきんぴらごぼうが入っています
これもやっぱり好き☆
新潟ならではなのかな?
おもちのもちもちときんぴらの相性が絶妙です

      

     “笹もち”もいいですよね

こちらはこし餡です。上品な感じで、笹のいい香りがします

結局道は覚えられなかったけど(←ダメ)
道に迷うこと必須で一人でも行ってみたいなぁ・・・
だって おいしいもの

      

 
    あっつあつのお茶もすすみます