スギナ・ツクシ

スギナはきれいに洗い、ツクシは、はかまを取ってきれいに洗い、
スギナは天ぷら、ツクシはバター炒め、ツクシは苦みは少しあるけどおいしい
スギナの天ぷらは、美味しい、又取ってきて天ぷらにしたいですね。
今しか食べられない、春の味、自然の恵みに感謝です。
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