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藁で作った納豆のお味は・・・

2015-02-10 23:19:41 | 発酵食
藁で作った納豆を食すことにした。







蓋を開けたら納豆の匂いがしてくる。





容器に移してお箸で混ぜ混ぜ~~~





納豆の糸が引くが・・・
プッツンプッツン切れるように思う・・・
なしてでしょう?・・・




納豆をご飯にのせて食べてみた。
納豆自体は美味しいと思った。
夫は納豆大好き人間
「お~納豆じゃん!うまいうまい」と食べていた。

でもね、グレープおばさんちと納得がいかないんだわ・・・
藁だよ藁で作ったのに
この糸引きはないだろう・・・
グレープおばさんの
作り方が悪いんだろうと思う・・・
どこかでしくじったに違いない・・・

まだ藁の残りの葉っぱの部分とか先っぽとかを取ってある・・・
もう一度挑戦してみようかと思う・・・

稲の茎で納豆を作ってみたい・・・・続1