市のミスや蚊の鳴く七日休みの死
有楽町のスパゲッティの迷店「じゃぽね」が休業中だ。
よって結局３日連続ラーメンと相成った。
定番中の定番、安全牌、喜多方の坂内へ入る。
ここの問題は温度。
焼豚ラーメンは表面を被い尽くすチャーシューのため
どうしても温度が下がる。
そこらあたりを計算してるかどうかが分かれ目。
以前地元大森駅前店が情けないくらいにヌルかった。
死刑！と叫びたくなったのをぐっと押さえた記憶が。
で、有楽町は？ ギリギリの55点あたりか。
麺の堅さ具合で取りあえず及第。
780円がもう少し安くなれば‥‥とも思うのだが。
あはは、３日連続だ。
ラーメンblogか。
金利に悋気
啖呵デカンタ
